麦と花

春に植えた麦がグングン成長中。垣根の西側だけは刈り取って苗の回りに草マルチとして敷き詰めます。これで夏草の除草が楽になるといいなぁ。東側はもうしばらく放置して、７月位に同じく草マルチになる予定です。
この麦の品種は成長は早いけど根は深く伸びない模様。耕運の意味合いも期待してたけどそれはダメみたいですね。やっぱり普通のライ麦がいいのかな？

そしてツヴィゲルトレーベが開花しました！

ヴィンヤーズスタッフ

26日に第一回目のヴィンヤーズスタッフさんとの作業を行いましたした。
心配していた天気も素晴らしい晴天になり、新潟県内外から11名の方にお越しいただけました！
この日の作業は花の受粉率をあげるための花房周りの除葉。はじめはおしゃべりをしながらだったのが後半は皆さん無言の本気モード笑。無事に予定していた畑を終えることができました。
作業にご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。作業後の温泉で筋肉痛が和らいでいるとよい のですが・・。
次回の作業日は６月９日か、23日を予定しています。
ご興味ある方はホームページをご覧くださ

い。

ピノ・ノワール

2010年ピノ・ノワールをテイスティン グ。
僕の好みより樽香がちょっと強いけど 思った以上によい仕上がり。香りがエロ チック。
タンニンがまだ荒い感じがするのでリリースはもう少し先になりそうかな。

角田の砂質土壌はふところが深いなぁ。