クーちゃんとお散歩再開

自粛していたクーちゃんとのお散歩を再開しました

リバティの鹿柄のお揃いワンピースを着てます

お花畑の石段でオヤツ

オヤツも飼い主からだけにしてたけど解禁しました

ところでクーちゃんのマナーポーチ、強風の日にいつの間にか落として失くしてしまったそう材料がまだあったのでまた作りました

出来上がったのでめろんのマナーポーチと並べて撮りました新しいマナーポーチは生地に張りがありますね

似顔絵刺繍が久しぶりで難しかった〜

作り直すなら中に消臭生地を付けようかと思いましたがネットで調べてもなかなかよいのが見つからない仕方ないので一枚仕立てで同じように作りました

まだナイロン生地があるのでマナーポーチも作ってキャバリアレスキューさんに寄付したいな〜

写真に入ってますがクーちゃんの刺繍の似顔絵似てなくてやり直したんです

あと5個分の生地があったのでかがり縫いだけしました
消臭の生地って売ってるかな〜

紐と留め具も足りないので買いに行きたいけどまだ電車に乗って買い物に行くのは迷うな〜

出来上がったマナーポーチを渡すためにブルー三段スカートのお揃いワンピースでお散歩

お散歩の一番の楽しみはやっぱりオヤツタイムだね

クーちゃんからオヤツどうぞ

めろんちゃんの番ね

クーちゃんのお耳がうさちゃんみたいで可愛いめろんはワクワクなお顔

ケーキとお茶したいね〜ってロコピコさんに行ったら空いてなかった

デッキを渡ってタリーズさんに来ました

クーちゃんママさん買いに行くからめろんママと待っていようね

2人ともとちおとめのシフォンケーキにしました🍓🍰🍓

久しぶりのケーキ&お茶でおしゃべり沢山して楽しかった〜

やっと少しずつ日常が戻ってくる感じ

ウィズコロナでまだ出来ないことあるけどね

感染者数がまた増えてる

おうちで握り寿司

東武のレストラン街のお寿司屋さん『福助』さんで握り寿司を食べるのが楽しみだったけど行けなくなっちゃった🍣

そごうのお魚屋さん『倉せい』さんで料理店が自粛で普段はなかなか入らないマグロが入るというので入荷を知らせてもらい買いに行きました

せっかくなので握り寿司に挑戦してみました🍣

中トロと赤身を大きく切って握り寿司に🍣

でも刺身包丁ではないから綺麗に切れないしシャリも大き過ぎたな〜

大間のマグロなので勿論美味しかったけど

めろんには赤身を少しだけ茹でてあげました

そして近所のお魚屋さん『魚延』さんではお刺身盛り合わせを買ってきて握り寿司にはせずにそのまま食べました

イワシが旬でオススメでしたが『魚延』さんはこのボリュームで1500円と激安なんです

マグロが特にオススメ大間のマグロにも負けてないです

『倉せい』さんで瓶詰のイクラを買ってスーパー『イイダ』さんでロシア産のウニを買ったので、ちょっと続いてですがまた『魚延』さんでお刺身盛り合わせを買ってきて、今度はネットでレシピも見ながらシャリの小さい握り寿司に挑戦しました🍣

中トロがすっごく美味しかった

でも握り寿司にするって言わなかったからお刺身盛り合わせのお刺身は細かったり小さかったり

ウニは塩水に浸かってるタイプのもので色は良かったんですがちょっと塩気が強くて薬っぽい匂いがした〜

いつも飲まない日本酒を飲んだからなのかウニを食べ過ぎたからなのかめろんパパはちょっと気持ちが悪くなっちゃったって

ウニは食べ過ぎると嫌いになっちゃうという話も聞いたことありますね

握り寿司はしばらく作らなくていいって言われちゃいましためろんママは美味しくてまた作りたいと思ったのに残念

デパートも再開したし次は『福助』さんで食べようっと🍣ウニは一貫ずつで

バスクチーズケーキとパンケーキ

ロコピコさんで食べたバスクチーズケーキが美味しくて2月に1回作ってからしばらく作っていなかったけど、また食べたくなって5月に2回バスクチーズケーキを続けて焼きました

ケーキにピント🤳前回よりも焦げ目つけました

ネットのレシピだと230°で焼くって書いてありましたがちょっと怖くて180°で焼いたので焦げ目がつくのに時間がかかりました

コーヒーをいれて☕️焼き立てを食べました

卵が多いのでプリンっぽい感じの味🍮

2、3日冷やして寝かして食べた方が卵の味が抑えられてチーズのコクを感じられて美味しかったです

あずきママさんがプリンは2、3日寝かした方が美味しいと言っていたのがわかります

生クリームが100ml余ったのでエビと鶏むね肉のマカロニグラタン作りました

好物のハンバーグは作っていなくて「やっぱりハンバーグは東武デパートの不二家で食べたいな〜不二家のマンゴーパフェも食べたいな〜」って呟いてたらめろんパパが赤羽エキュートにコーヒー豆を買いに行った時に千疋屋さんのマンゴーショートケーキを買って来てくれました

ハンバーグも今半の冷蔵ハンバーグのデミグラスソースハンバーグと和風おろしソースハンバーグを買ってきてくれて鍋で袋のまま温めて食べたのですが不二家のに似ていて美味しかった

（写真は撮っていない！）

千疋屋のマンゴーは間違いなく美味しい🥭

めろんにもちょびっとだけあげちゃいました

ほんとにちょびっとだったな〜

なかなか諦めきれないめろん

もっと食べたかったな〜ってお顔ですね

そんなめろんにまたワンコパンケーキ焼いてあげました🥞

前回は昔のお菓子の本のホットケーキのレシピで作ったのですが、粉が多くて固くて喉を通りにくい感じだったんです

ネットで調べた「きょうのみんなのお料理」の栗原はるみさんのヨーグルトを入れたふわふわパンケーキのレシピで作ったらすごく美味しかったんです水切りヨーグルトではなくてヨーグルトそのまま入れちゃいました

後で見つけたんですがネットで調べなくてもうちにあったレシピ本の『栗原はるみharumi』にも載ってた栗原はるみさんが好きでずっと購読していてうちに沢山あります

小さいパンケーキ2枚、お砂糖を入れてないので人間用より焼き目が薄いですね

多かったけど全部あげました

「めろんはもっと食べられますよ！」

そして5月2回目のバスクチーズケーキ

前回200gのフィラデルフィアのクリームチーズが売っていなくて、小包装9g×10を２箱を全部むいて使って大変だったんです

やはりフィラデルフィアのクリームチーズの200gが売っていなくて悩んだけどそごうで初めて見つけた『ポーリークリームチーズ』を買ってみました

チーズケーキが焼けるといい匂いなのでそばにやって来て笑顔のめろん

220°のオーブンで40分焼きました

最後の方で焦げ過ぎるのが心配で様子を見ながら少し温度下げたりしました

バスクチーズケーキにハマっているめろんママなのでした

レモンのすりおろしとレモン汁を沢山入れたら、まためろんパパにあまり好みではないと言われてしまいました

でもめろんママはレモンのかおりが好きなので入れちゃいます

また生クリームが100ml余ったのでカルボナーラでも作ろうかな