手作り納豆

近くのアジア系マーケットで売られている納豆は高いので、自分で作りました。

大豆はBulk Barnで売られていました。

何年か前に納豆とヨーグルトを作りたいのと流行りに乗ってインスタントポットを買いましたが、納豆作り・ヨーグルト作り失敗歴がありずっと仕舞ってました。

もうFB Marketplaceに売りに出そうかなーとあきらめてましたが、その前にもう一度チャレンジしましたら、今回はうまくいきました！！

明日の夕飯に食べようと思ってます。