結婚式用にボレロを買いました
言うまでもなく？大好きなグレースコンチネンタル（ダイアグラム）のを。
ずっと狙ってたけど、
こういう通年アイテムは半年ごとのセールにもならなくて。
こないだの、
渋谷パルコの全商品１０％オフでやっとゲットです
これだと見えにくいけど、
袖のサイドがリボンっぽくなってます。
今度の福岡結婚式はこれで
普段使いもしちゃおー
いまさらー…
なんだけど、1月のお料理教室をUPします。
1月のお料理教室は、
バレンタインのおもてなしメニュー
作ったレシピ、いくよーっ
今回はいつも以上に好きな料理がいっぱい
クロスティーニ
これは、いつものアレですよ。
先生いわく、
手の込んだメイン作るのはいいんだけど、それまで手持無沙汰になっちゃうから。
こういうパパッと作ってつまめる感じのはとても助かるよ！と。
それにしても、ブルーチーズ
とはちみつ
ってすごい合うねぇ。
ナッツものせたらもうメインにいく前にパクパクいっちゃうｗ
バーニャ・カウダ
これも、手持無沙汰防止用
最近、流行ってるのか、飲みに行ってメニューに載ってるお店が増えた気がする！
でも、そういうとこは安上がりなチーズ系ソースが多いけど。
今回はちゃんと、アンチョビソースだよ
きちんと、にんにく
は牛乳
で臭み消したし
野菜もいっぱい～！
パプリカ
、にんじん
、ブロッコリー
、かぶ
を食べた
超健康な気分～
待ちに待ったメインは、
鶏肉のトマト煮 クスクス添え
フランス行って以降、大のクスクス好きの私
でも、好きなくせに、クスクスがパスタの一種とは知らなかった
粟とかひえとか、そういう種類と思ってた…はずかしっ
鶏の皮をパリッとさせていい感じの焦げ目もつけて。
なんかすごい料理した感じでしょ？ｗ
並べるとこんな
ワインがすすみました
最後に～！
ある意味、これが今回の真のメイン！？
ガトーショコラ
ガトーショコラはメレンゲでふくらませるんだけど。
まぁ、この混ぜるのが大変だったよ。。
力加減わかんなくて、腕に青筋立ってました
この写真は先生が作ったのだけど。
先生、生クリームのせるとそれっぽいよ！って言ってた
天然な先生が好きっ
帰りはみんな自分が作ったのをお持ち帰りしました
翌日会社に持ってって、みんなにおすそわけしました！
以上っ。
今回はいつも一緒に行く同期の男の子が都合悪かったから、
後輩の女の子を連れてって。
私たちの他にも２人いて、すごいみんなイイ方たちで、
先生も入れて食後のガルトー
ちょーーー盛り上がって、まさにバレンタインな女子会みたいでした
そして、明日は3月のお料理教室
イタリアンらしいっ
またＵＰするのでお楽しみに～
