二週間で寮に自分用の料理本図書館やっとできました。
ここは色々買ってきた料理本の読書ノート、調理ノート、レストラン巡りとか書きたいですが、よろしくお願いします。
まずは、今日の図書館おすすめ:(うん?
皿の上に、僕がある(三國清三)
レ セゾンの季節の食材とフランス料理(Thierry Voisin)
フランス料理への招待(小野正吉)
帝国ホテル村上信夫のフランス料理(村上信夫)
これからも楽しみにしています。
二週間で寮に自分用の料理本図書館やっとできました。
ここは色々買ってきた料理本の読書ノート、調理ノート、レストラン巡りとか書きたいですが、よろしくお願いします。
まずは、今日の図書館おすすめ:(うん?
皿の上に、僕がある(三國清三)
レ セゾンの季節の食材とフランス料理(Thierry Voisin)
フランス料理への招待(小野正吉)
帝国ホテル村上信夫のフランス料理(村上信夫)
これからも楽しみにしています。