残っためんつゆで

昨日は素麺でした。

めんつゆはあっという間に作れるので、手作りです。

でも…残りますよね

めんつゆの材料は、出汁、醤油、みりん、塩です

これって、基本的な和食の調味料

だからなんでも使える！

今日は筍ご飯

めんつゆは1週間で使いきります。