和食メニュー

7月10日：納豆の日
7月12日：豆腐の日

日本人にはかかせない、「和」の食材


7月11日の今日は、「和」をテーマにして
「Favorite」のweddingをご紹介致します





白無垢の新婦様と袴姿の新郎様

和の香りが漂う厳粛な雰囲気の神前式








厳選された旬の素材、伝統の調理技術、
趣のある器を使っておもてなす懐石料理


由緒ある素敵なお時間をご提供致します


「Favorite」は和スタイルをご堪能下さいませ
http://www.favorite.co.jp/

おいしい組み合わせ♪

昨日の朝、「Favorite」の地域一帯は
集中豪雨がありました


でも、昼間には朝の雨が嘘のようなお天気に早変わり


たった数時間で、嵐と晴天を過ごした今日この頃ですが、
先日行われたパーティーのメニューの組み合わせを
ご紹介致します



カラスカレイのフリット
オリエンタル　スパイス風味
＆
有機野菜のバーニャカウダー




ピリ辛ソースが食欲をそそるフライと
特製ソースで召し上がる彩り豊かなお野菜
ジューシー＆サッパリの組み合わせ



キャラメルスティックバー
＆
ベイクドチーズ




クルミとキャラメルソースを乗せた串刺しのフィナンシェと
ベリーとソースの乗ったベイクドチーズ

しっとりと、程よく甘～い食後のスウィーツ




素敵パーティーはバランスの良いお食事で
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今夜は七夕☆

今日は、7日7日の七夕


あいにくのお天気ですが
織姫と彦星が一年に一度の再会ができますよぅに


願いを込めて、「Favorite」の素敵なウェディングを
ご紹介致します





会場への階段も綺麗にアレンジ
ワクワクする気持ちは増すばかり





新郎新婦様のお席の前には
淡いピンク色のバラを品良くご用意致しました





ビュッフェテーブルの真ん中にもバラを
お料理がより一層召し上がれますよぅに


一生に一度の大切なWedding


最高の思い出を「Favorite」よりお届け致します。
http://www.favorite.co.jp/