200841013528.jpg
カメラのせいで、かなり赤みがかっていますが、ハヤシライスです。
昨日、カレーだったにもかかわらず・・・・ハヤシライスです。
なぜか、福神漬けも一緒に出されたけれども、ハヤシライスです。
・・・・ひょっとして、トマトソースをたっぷり使ったカレーライス?
でも味は、まさしくハヤシライスでした。
記念すべき、嫁が出した夕食、10食目ということで、過去を振り返ってみると・・・・・
内5食が、カレー、シチュー、ハヤシライスでした・・・orz
グリコ 1歳からの幼児食 ハヤシライス
¥203
ケンコーコム

比内地鶏ハヤシライス(200g)
¥525
みちのく本舗

小川軒  老舗洋食屋のハヤシライス
¥670
おいしい惑星 ヤフー店


20084911713.jpg
味は美味しかったですけどね。
グリーンカレーすきだし・・・・・・・・
(イエローカレー・レッドカレーもあった)
今日は帰りが遅くなったから、レトルトだそうです。

メープロイ グリーンカレーペースト 50g×12個
¥2,686
 

タイの台所 グリーンカレーお買得3個セット
¥980
 

お得なタイカレーお試しセット(20人前分)(グリーンカレー、レッドカレー、イエローカレー)
¥2,100
アジアンライフ



200847205534.jpg
どうやら限定のお酒らしいです。
調べてみると、毎年春に、約1000本くらい売り出すとか・・・・・・。
味は、どっしりとしており、原酒ということでアルコール分が高いためか、口の中に、フルーティーな香りが一気に広がり、ずっと余韻が続きます。

こういう、生原酒の楽しみ方として、自分で水を加えて、アルコール度数を調整したり、濃い目のアルコール度数を活かして、「オンザロック」。
また、冷暗所で長期熟成にチャレンジするとかできますね。

奈良県
製造元 春鹿
原料米 山田錦
日本酒度 5~6
酸度 1.3
酵母 不明
精米歩合 60%





春鹿 限定品 はくてき 生原酒 720ml
200847205246.jpg
大量に作った、鶏肉と椎茸のブイヨン煮もとうとう最後です。
醤油を追加しさらに煮込み、パスタのソースにしました。
味付けは、バターと、ガーリック・唐辛子で!
写真の右は、近所のスーパーで売っていたのですが、13種類の野菜の煮物。
あれ?・・・・・玉子も入って13種類??
だしもスープもいらない煮物大好き/久保 香菜子
¥1,470
Amazon.co.jp

そのまま使える優れもの。パスタに、煮物に何でもOK!ミニ甲イカ
¥1,470
ワールドセレクション

【#】本物のうるめちゃん つみれ 190g
¥420
アットホーム


20084701611.jpg
看板をみて知ってはいたのですが、入ったことはなかった「鳥貴族」に行ってきました。
全品280円、ジャンボ焼き鳥が売りだそうです。
ちなみに、鳥は二本で280円でした。

まず、日本酒ですが、メニューには純米酒とだけ書いてあり、銘柄まではわかりませんでした。
ひや、冷酒、熱燗が選べるようになっていましたが、私の好みは、ぬる燗(人肌程度)…店員さんにお願いしてみると、快く引き受けてくれました。
肝心の味ですが、もの凄くフルーティー!
リンゴのような香りが、口の中に広がります。
残念なのは、タレ焼きの焼き鳥にはあわないこと…
塩ならOKでした。

で、焼き鳥ですが、貴族焼と呼ばれている、「もものネギマ」と、「むねのネギマ」は大きいです!
他は、種類によって、普通サイズや、大きいと思えるサイズまで色々。

個人的な意見ですが、焼鳥屋さんに行ったときに必ず、皮(塩)と、肝を注文します。
皮は塩加減、肝は焼き加減が難しく、焼き場の人の実力をみる指標になると思っています。(ほら、中華屋さんのチャーハンだったり、パスタやさんのペペロンチーノみたいなものです)
今回は、合格。
特に肝は、火を入れすぎて固くなったり、もしゃもしゃした触感になることなく上手に焼いていました。

メニューは少ないですが、結構リーズナブルで、また行きたいと思いました。
儲かる居酒屋系飲食店繁盛開業法―焼き鳥居酒屋からショット・バーまで大公開/日本飲食開業経営支援センター
¥1,575
Amazon.co.jp

焼鳥のたれ1.8L
¥1,250
イシモ食品