最近お昼によくテイクアウトで買ってきてもらう、厚得福湯包麵食專賣店。
高雄で人気のお店です( ^ω^ )
この日は食べなかったので写真はないんですが、ここの牛肉捲餅が絶品で、パリパリの皮のなかにシャキシャキ野菜と牛肉。
牛肉も柔らかくて臭くないし、中の甘めのタレも日本人の口にあって本当に美味しいんです!!
写真はないんですよ…一番おすすめなのに( ´_ゝ`)
この日は麺が食べたくて、娘たちには
鮮蝦餛飩麺
大きなワンタンが4個も入っています(^○^)
うちの娘たち、何故かワンタンの皮が好きで中の餡は食べないんですが、これだけじゃ流石に足りないだろう…と思ったら
まさかの麺。
スープはあっさりしていて、少し薬っぽい香りがあります。
台湾でよくある、台湾のお年寄りが好きそうな味です。
私と夫は酢醬麵
麺はワンタン麺と同じ、太めの縮れ麺です。
味は辛くなく、味噌っぽいような辛くない麻婆豆腐の餡みたいな感じで大きめの挽肉(小さな肉?)入っています。
私はこの麺が好きでよく買ってきてもらいます(o^^o)
蔥油餅も食べましたがこれも美味しかったです。
是非一度、高雄に来たら食べてみてください(о´∀`о)
厚得福湯包麵食專賣店
高雄市苓雅區自強三路156號