バニラヨーグルトパウンド

出来立てはもっちりしっとりな感じでした。
ヨーグルトの風味もあり最後にかけたレモンと砂糖の汁が良い甘酸っぱさで美味しいです( ´ ▽ ` )

でも、個人的に最初の卵と砂糖を混ぜ合わせる段階で混ぜが足りないような気がしてなりません^^;

やはり、ハンドミキサーが必要かもしれないですねぇ。
 






あけましておめでとうございます( ´ ▽ ` )ノ
今年もよろしくお願いしますm(_ _)m

また新しい年が明けてしまいました。
去年は特に何をするでもなく淡々と過ぎて行きましたが、今年も平々凡々と過ぎていって欲しいものです。
病気や事故などの波乱万丈は要らないですヨ^^;