食で－10歳若返り！
アンチエイジングの魔術師・きゃしーです。
八王子の川のほとりの一軒家で、女性のための体質改善べジレストラン
「アンチエイジングベジキュイジーヌ ハレノヒ食堂」をやっています♪♪
先日、89歳になる母の誕生日のお祝いディナーに、
八王子のうかい亭さんに行ってきました。
３度目の訪問。
エントランスは、クリスマス！？
エントランスから、もうすでにセレブ感を感じます。
コンシェルジュの方が待っていて、ご案内してくれる。
とくに夜はワクワク感がすごいです✨
↓ウェイティングルームからの眺め。やはり期待感が高まる仕掛けがたくさん
前回同様、個室のようなカウンターと呼ばれる席に通される。
今回の担当シェフは、中野さんのいうとても楽しい方。
そして、まずはワインとビールでかんぱーーーい！！
お料理。まずは、ムラサキイカのタルタルとコンソメジュレのカクテルムース
そして、フォアグラとラフランスのソテー。濃厚で、ソースも美味しかったけど、
もう少し表面カリッと焼きあげてもらえるとさらに美味しいと思う。
焼きタラバガニ
そして、アワビ。（グ、グロい、、、、(￣▽￣;)）
そしてお次はこの肉を焼きますよ～
お料理、今回本当に素晴らしかった。
１度に正月がキター的な😅？笑
久々、こんなフォアグラやらいいお肉やら食べて、わたしはちょっと胃がうぷぷでしたが(笑)
母はしっかり完食～！！！
海鮮とお肉が大好きなので、大満足な母でした。
そして、場所を移して、デザートと食後の飲み物を。
よく似ていると言われます(;^ω^)笑笑
健康で美味しいものを美味しいと笑いながら食べてくれることに
本当に感謝しかないです✨✨
なんたって健康が１番！！
そして、健康で美味しいもの食べてれば、だいたい幸せ❤️
来年90歳にはまた来ようね、と笑いあいながら、本当にそう願うばかりです。
いつもうるさい小姑みたいでごめんね。
元気でいてくれて本当にありがとう❤️
うかい亭さんは、お料理も素晴らしいですが、サービスが本当に素晴らしく、
スタッフの方の教育も本当に行き届き、訪れたゲストを楽しませてくれる達人たちです✨✨
伺うたびに、ディズニーランドのようなエンターテイナー性だなあと感じてしまいます♡
そのもてなしっぷりに、きっとくせになるんでしょうね！
ぜひ一度、記念日などに訪れてみてくださいね(#^^#)
いつもブログにご訪問いただきありがとうございます♪
食から体質改善を！
食から平和を！！
ハレノヒ食堂はそんな活動をしていきます。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
アンチエイジング・ベジキュイジーヌ ハレノヒ食堂
●外部イベント情報
庄司いずみベジタブルクッキングスタジオ・きゃしーレッスン
【春のおもてなしレッスン】
３月１４日（土）ホワイトデー
定員２０名さまですが、すぐに埋まってしまうと思われますので、どうぞお早めに！！
詳細・お申込みはこちら↓↓
http://shoji-izumi.tokyo/?p=17933
メニューは
さくらのブランマンジェ他、春らしいおもてなしレシピです。
●アンチエイジング・ベジ料理教室スケジュール●
次回の「春レッスン in ハレノヒ食堂」
テーマ「お花見おもてなしレシピ」
※間もなく満席になりますー！お早めに！！
３月２５日⇒満席。キャンセル待ちできます！
２８日⇒１席キャンセルが出ました！
３０日⇒残席１席
場所 ： アンチエイジングベジキュイジーヌ・ハレノヒ食堂
中央線「西八王子」駅にお迎えに伺います）
時間 ：１１：００～１５：３０
レッスン料：６０００円
（レシピ・レッスン料、食材費、ハーブティ代）
詳細＆お申し込みは⇒お問い合わせフォームまで
フルネームと携帯の番号を明記の上、ご参加希望の日程を
ご連絡ください。
※少人数制となりますので、とりあえず枠をおさえて後でキャンセルされるというお考えの方は固くお断りいたします。
また、販促活動・宣伝活動などに利用されることも固くお断りいたします。どうぞご理解くださいm(__)m
※３日前よりキャンセル料が発生しますので、詳しくはご確認ください。
▼現在募集中↓↓ 目からウロコの資格取得！！
●アンチエイジングフードマイスター協会公認
「ジュニアマイスターレッスン」 当日、ディプロマ授与されます！
美味しく食べて、食の深さと食材の知識を得る！
２月１日（土）１０：００－１６：００
テーマ『バレンタインスペシャルアンチエイジングレシピ』
きゃしー流スペシャリテのおもてなしレシピを１品つくって、
お料理をみんなでスタイリングして、ランチをいただきます♡
もちろんレシピつき！
おもてなしスタイリングが学べちゃいます。
さりげなく、美と健康を考えたお料理でおもてなしできれば
いい女度がかなり上がります♪
詳しくは☞ジュニアマイスターレッスン詳細http://anti-agingfood.com/juniorlesson/
西八王子・きゃしーレッスン詳細http://anti-agingfood.com/juniorlesson/lesson_cathy.html
●「おうちカフェオーガナイザー養成講座」
１月いっぱいお申込みの方にモニター価格でやらせていただきます！
今なら、ハレノヒグッズと玄米甘酒も差し上げてます♪
おうちカフェを開業する方を全力で応援！
カフェ開業をお考えの方、現在はじめたけど、、という方、ぜひメニュー開発から料理のコツまでお任せください♪
飲食業経験２０年間のスキルをかけて、おうちカフェを開業したい方を
全力で応援します。その方のやりたい業態をご相談させていただき、内容を決定します。
即、実践に活かせる内容です。
完全プライベート
１回５時間 全６回
時間 10:00－15:00
最終日は、卒業制作をし、プレゼンをしていただきます。
毎回、オーガニック野菜のべジランチ（前菜・メイン・デザート）つき、
ディプロマ授与。
日程はプライベート講座のため、基本ご希望日に設定できます。
授業料 今年いっぱいモニター価格 １８５０００円（テキスト、ランチ、食材費、レシピ代込み）
（開始期間は来年からでも可能です）
分割払い応相談
中央線「西八王子」駅まで車でお迎えに伺います。駐車場あり。
【レストランメニュー】は、
●旬のベーシックコース ６５００円
●腸から大掃除！「ダイエタリーディープクレンズコース」 ７５００円
●体質改善カスタマイズコース １２０００円
となります。
※５月から料金改定させていただきます。５月以降のご予約につきまして、
現在の料金から５００円ずつ料金をあげさせていただきます。
ご了承くださいませm(__)m
ご予約できる日程は、現在
４月１６
５月２、３、８、９、１４、１５、１６、１７
随時変化していますので、お問い合わせくださいm(__)m ⇒お問い合わせフォームまで
●お誕生日会、送別会などの貸し切りパーティも承っております！
（１０名さま以上）
お料理はビュッフェ形式のオーガニックべジ料理。
テーマのリクエストも承っています。（美肌、女性ホルモンアップ、免疫力アップ、などなど）
品数や料金など、ご相談に応じます。
「野菜料理」＝ピースフル！そして愛情！
Ｗｅ ｌｏｖｅ ｖｅｇｅ！！
美味しい有機無農薬野菜を使った、心とからだに嬉しい
アンチエイジングな創作料理が楽しめるレストランです。
アンチエイジングべジキュイジーヌ「ハレノヒ食堂」
お問い合わせは
⇒問い合わせフォーム へ
または、
info@hitokakera-sora.com