こんばんは!
西八王子の浅川のほとりの一軒家で
「アンチエイジングベジキュイジーヌ ハレノヒ食堂」をやっています
アンチエイジングベジ料理クリエイターのきゃしーです。
昨日は、ビックサイトのホテルレストランショーにて、
『ナチュラルフード・新レシピ発掘オーディション』
が開催されました。
けっこうな大舞台です。観客は150名マックス
わたしは、惣菜・スイーツの両部門のファイナリストに選出され、
午前・午後と決戦に挑んで参りました。
はじめて、こういった大会に挑むことになったのですが、
あまり緊張することなく、本来の自分のままで戦うことができました。
お笑い芸人の方がMCでいろいろいじってくれました。
決戦後のパネルディスカッションタイムにて
こちらは一般審査員のみなさんの4名の試食のお料理と説明。
わたしたちは、このラザニアだったので、切り分けがとても大変でした💦
とても素晴らしい経験をさせてもらいました✨✨
それもこれも、会場に応援にかけつけてくれた仲間、
そして、今回行けないけど祈ってるから!!
と言って応援してパワーを送ってくれていたたくさんのみなさんのお陰。
みなさんのパワーがここに集結しました💛
たくさんのメッセージ本当に力になりました!!
そして、精神的にも支え続けてくれた主人のお陰があります。
ここに改めて心からの感謝を💛
著名な審査員の7名の方々と、来場者の一般審査員100名分のお料理を提供する
というお仕事もありました。
100名分の料理とその取り分けなどに、舞台裏では戦場のように。
事前にチームメンバーと打ち合わせとリハと重ね、一緒に考えて構成した内容だったので、
なんとかなる!!という安心感はありました。
これは一人ではできない挑戦でした。
裏方として支えてくれた「チームハレノヒ」のメンバー、
恵美子さん、よーこちゃん
本当に感謝です。
あなたたちがいなければ、わたしは戦えていなかった。
これを書いているだけで、泣けてしまうけど、
あなたたちのお陰で、わたしは成長し、またひとつステップアップできたと思うし、
このチームもチームとして成長できた。
あなたたちの温かさに守られて、あのステージに立てました。
あなたたちのことを考えるとこんなに涙が出るのは、
みんなで考えて構成して、真剣に取り組んできた証拠だね。
それだけでも自分の人生の大きな宝だと思う✨✨
そう、もうこの時点でわたしは大きな宝物をもらってる💛
二人もこの経験を誇りに思ってほしい。
わたしも二人に出逢ったことを誇りに思います。
久々にこんなに真剣に何かに挑むということをやってきて、
受賞こそ叶わなかったのですが、挑戦することに意味があるということを知った時間でした。
そして、人の温かさ、愛の深さを知った時間でした。
応援してくれたみんなの愛が胸に深く深く刻まれました。
今、ヘロヘロなくらい疲れが出ているけど、心はめちゃあたたかです💛
神さまのご褒美がたくさんで、心の中は、宝物がザックザクです✨✨
会場にかけつけてくれたみんなと
↑だんなちゃんもかけつけてくれました(写真右)
だんなさん、ほんとにたまたま前日から研修旅行が入っていて、お店お休みしていたのです!
(偶然じゃなくここまできたら必然ですね!)
そして、だんなちゃん、祈ってくれてたそうです✨
隣の友人が撮って送ってくれた(笑)
いつも本当にありがとう✨✨
みんな、ほんとにありがたい💛
この他にもいろんな方がいらしていただいたのに、応援してくれたのに、
ご挨拶できなくて本当にごめんなさいm(__)mm(__)m
本当にみなさんのパワーのお陰です💛
心からの感謝を💛
こんな機会をいただけて、本当にありがとうございました!!
これからももっともっといろんなことに挑み続けていこうと思います。
これからは、もっと広く、正しいアンチエイジングフードの普及に貢献していきたいと思っています。
これからもチームハレノヒをどうぞよろしくお願いいたします!!!
たくさんの応援ありがとうございました!!!!
(写真もたくさんありがとうございました!!)
ちなみに、会場にいらしてくれた千景さんがすっっごく素敵にブログにしてくれてますので、
ぜひご覧になってください(#^^#)
心に響いて泣きました💦
いつもブログにご訪問いただきありがとうございます♪
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アンチエイジング・ベジキュイジーヌ ハレノヒ食堂
●イベントスケジュール●
妊活応援企画!!【妊活体質改善カフェ】<3回レッスン
<1回目>2月3日(土)
テーマ『冷え症改善』~まずはすべての根本となる冷えを
<2回目>3月3日(土)
テーマ『愛されBODYになる』~もっと触れたくなるよ
<3日目>4月21日(土)
テーマ『エネルギー溢れる身体に』~からだの中からパワ
●アンチエイジング・ベジ料理教室スケジュール●
3月レッスン
26日(月) ☞残席2席
場所 : アンチエイジングベジキュイジーヌ・ハレノヒ食堂
中央線「西八王子」駅にお迎えに伺います)
時間 :11:00~15:30
レッスン料:6000円
(レシピ・レッスン料、食材費、ハーブティ代)
※少人数制となりますので、とりあえず枠をおさえて後でキャンセルされるというお考えの方は固くお断りいたします。
また、販促活動・宣伝活動などに利用されることも固くお断りいたします。どうぞご理解くださいm(__)m
※3日前よりキャンセル料が発生しますので、詳しくはご確認ください。
●現在、レストランのご予約はお受けしておりませんm(__)m
来春4月からレストラン再開予定でございます。
再開日程が決まりましたらまたご案内いたします。
お問い合わせは
⇒アンチエイジングベジキュイジーヌ「ハレノヒ食堂」
http://www.hare-nohi.com
info@hitokakera-sora.com
「野菜料理」=ピースフル!そして愛情!
We love vege!!
美味しい有機野菜を使った、心とからだに嬉しいアンチエイジングな創作料理が楽しめるレストランです。
料理教室やワークショップも行っています。詳しくはお問い合わせください。
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