こんにちは！
西八王子の浅川のほとりの一軒家で、
「アンチエイジングベジキュイジーヌ ハレノヒ食堂」をやっています
アンチエイジングベジ料理クリエイターのきゃしーです。
さて、４月のアンチエイジングべジ料理教室、今月は３回あったのですが、
どの日もとても楽しく盛り上がって終了しました～(#^^#)♪
４月のテーマ「春は心もからだもデトックス！」
春のデトックス野菜をふんだんに使った 心もからだもデトックスできるお料理です。
この時期にデトックスする大切さ。
冬に溜め込んだ毒素をデトックスしきる！
排出力が弱まって、毒素が残っていると、５月病のように鬱状態になってしまったり、
ずっと体調が悪い、なんてこともあるのです。
メニューは、
前菜：ビーツとりんごと春菊の生春巻き
うどと菜の花の豆腐わさびマヨあえ
新玉ねぎのオーブン焼き
新玉ねぎとりんごのポタージュ
メイン：ほうれん草の米粉ニョッキ
春キャベツときのこのレモン豆乳クリーム
デザート：高野豆腐のパンケーキ
ハーブティ：デトックス＆女性ホルモンバランス整えるブレンド
まず、１日目♪
はじめましての方が多かったのですが、みなさんすぐに打ち解けて、楽しい時間でした♪
そして、２日目は、いつもの平日組♪
最初はみんな一人一人で参加なのに、もうみんな仲よしで、とても雰囲気がいい💛
春だから、体調を崩されていたという方もいらっしゃいました。
春の崩した体調を食で完全復活したいですよね！
↓こちらの新玉ねぎとりんごのポタージュ、絶品！！と大好評でした♪
新玉ねぎのコクのある甘み💛 今の季節限定の美味しさでした！
写真のパンケーキは、小麦粉はいっさい使わない高野豆腐のふわふわパンケーキです♪
高野豆腐は、鉄分やカルシウムが豊富で、デトックス効果も高く、美肌効果・女性ホルモンアップ効果もある優れもの！
山芋とアーモンドプードルを混ぜてつくるレシピです。
そして、３日目♪
はじめましての方もいらっしゃいましたが、
みなさんとても個性的で楽しいみなさんで、盛り上がりました～♪
はじめは、一人一人盛り付けなんてできなーい！なんて言っていたのですが、最後は盛り付け楽しい～～♪と
💛
盛り付けも料理のうちです！料理が美味しく見えるのも盛り付け次第！！楽しいと思ってもらえてよかった(#^^#)
みなさん、素敵な個性的な一皿が完成しました！
とても楽しい時間でした～！！
ご参加のみさなま、ありがとうございました💛
さて、５月のアンチエイジングべジ料理教室は、
テーマは、 「春の美肌べジピクニック！なレシピ♪」
２２日（月）⇒満席（キャンセル待ちできます）
２８日（日）⇒残１席
ピクニックをしに行きたくなるような、そして、
春の陽ざしにも負けない美肌になれるレシピをご紹介いたします！
そして、６月！
テーマはまだ決まっていないのですが、
日程 ２６日（月）のみでしたが、こちら早くも埋まってしまったので、日程増設します！
６月１４日（水）
です！
ご都合の合う方はぜひぜひご連絡お待ちしております(#^^#)
＜アンチエイジングべジ料理教室詳細＞
場所 ： アンチエイジングベジキュイジーヌ・ハレノヒ食堂
中央線「西八王子」駅にお迎えに伺います）
時間 ：１１：００～１５：３０
レッスン料：６０００円
（レシピ・レッスン料、食材費、ハーブティ代）
いつもブログにご訪問いただきありがとうございます♪
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アンチエイジング・ベジキュイジーヌ
「ハレノヒ食堂」
◎ご予約は、２名さま～６名さま まででお願いします。
◎ご予約は、４日前までにお願いいたします。（体質カスタマイズコースは、５日前までにお願いします）
◎キャンセルについて、一日一組さまのためにこだわりの有機野菜を購入し料理をするため、３日前・２日前までのキャンセルは５０％、前日～当日のキャンセルは１００％頂戴いたしますので、予めご了承ください。
◎アレルギーありなし、および苦手なものを確認させていただいていますので、幹事様は、みなさまへご確認お願いします。
◎お迎えは基本的にございません。
中央線「西八王子」駅からタクシー（１０００円ほどです） または徒歩（徒歩２３分ほど）、または京王線「京王八王子」駅からバス（最寄バス停から徒歩７分ほど）でお越しくださいませ。
住所など、詳しくはご予約時にお伝えいたします。
お問い合わせ大歓迎です。↓↓
お問い合わせ・ご予約は
⇒アンチエイジングベジキュイジーヌ「ハレノヒ食堂」
●アンチエイジング・ベジ料理教室スケジュール●
５月レッスン⇒「春の美肌べジピクニック！なレシピ♪」
２２日（月）⇒満席（キャンセル待ちできます）
２８日（日）⇒残席１
場所 ： アンチエイジングベジキュイジーヌ・ハレノヒ食堂
中央線「西八王子」駅にお迎えに伺います）
時間 ：１１：００～１５：３０
レッスン料：６０００円
（レシピ・レッスン料、食材費、ハーブティ代）
※少人数制となりますので、とりあえず枠をおさえて後でキャンセルされるというお考えの方は固くお断りいたします。また、販促活動・宣伝活動などに利用されることも固くお断りいたします。どうぞご理解くださいm(__)m
※３日前よりキャンセル料が発生しますので、詳しくはご確認ください。
●その他イベントスケジュール●
■５月２６日（金）アンチエイジングフードマイスター・ジュニアレッスン講座
☞残席１席！！
アンチエイジングフードジュニアマイスター取得できる１dayレッスン。
アンチエイジングべジランチ と アーユルヴェーダ的体質診断＆アドバイス、そしてアンチエイジングなレシピつき。
１０：００～１６：００ ＠２９８００円
詳しくは☞http://anti-agingfood.com/juniorlesson/
「野菜料理」＝ピースフル！そして愛情！
Ｗｅ ｌｏｖｅ ｖｅｇｅ！！
美味しい有機野菜を使った、心とからだに嬉しいアンチエイジングな創作料理が楽しめるレストランです。料理教室やワークショップも行っています。詳しくはお問い合わせください。
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お問い合わせ・ご予約は
⇒アンチエイジングベジキュイジーヌ「ハレノヒ食堂」