おはようございます!
西八王子の浅川のほとりの一軒家で、
「アンチエイジングベジキュイジーヌ ハレノヒ食堂」をやっています
アンチエイジングベジ料理クリエイターのきゃしーです。
3月のお休み月間に入っても、なんだか毎日バタバタしております。
やはりブログアップもマイパースで気まぐれですが、どうぞお付き合いくださいねm(__)m
この1週間もいろーーんなことがありました(≧▽≦)!
いいことも悪いことも・・・(;'∀')
そして、この時期お決まりの確定申告の追い込み、、、
お決まり過ぎて我ながら笑ってしまう
もっと前にやればいいのにね~と、いつも思うけど、結局いつもできない(;^ω^)
そして、やっと昨日終わりましたーーーーー!!!!
今年は、母の分と二人分(;'∀')
しかし、親とは、びっくりするくらい老いていくのが早いものです。
子どもとしては、本当に愕然としますが、でも今まで親不孝してきたんだから、これからは
親孝行しないとねっ と思います(*^-^*)
さて、先日は、表参道・エルカフェでランチ♪
3ヶ月前にできたというこちら、1Fはカフェ、2Fはレストランになっていて、1Fのカフェには絶えず行列ができてましたよ(;'∀')
これが1Fの販売コーナー。
ランチのお相手は、尊敬する素晴らしい料理家・【HIROKO'S KITCHEN】主宰のひろこさん♪
コース料理は、コールドプレスジュースで始まり、スピルリナのスープや、マカ入りのほうれん草とトマトのタリアテッレに、タスマニア産のサーモンのレアソテー。
ビーガンライスブランマンジェ。
からだにいいものばかり💛
食後は、青山のファーマーズマーケットまわって、生スピルリナとか生ハチミツとか甘酒とか、楽しすぎるものばかり~(≧∇≦)...
二人でテンション上がって、試飲・試食しまくった(笑)
なので、翌日、ほんとにびっくりするほどデトックス(≧▽≦)(笑)
そして、生スピルリナ購入!
さっそく、昨日今日のレストラン(お休み月間ですが、今週土日と来週だけ入っています)で、
使っています。
そのあとは、
この日の本題のアンチエイジングフード協会主催の
『発酵のカミサマ・小泉武夫さん講演会 江戸の健康食』
を聞きに。
発酵のお話しを楽しく噛み砕いてお話しいただけ、和食のすごさ・発酵食のすごさを改めて感じました。
白澤先生と小泉さんのかけあいも楽しかったです。
そして、マイスター仲間にもたくさん出逢えて楽しかった♪
アンチエイジングフードマイスター大集合の図↓
久しぶりに行った青山、やっぱり食のトレンドを引っ張っている場所。
そして、食に対して同じ想いを抱く二人で共有する時間、楽しかったぁ~(*´ω`*)
また美味しいもの探求しに行こう~\(^o^)/
いつもブログにご訪問いただきありがとうございます♪
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アンチエイジング・ベジキュイジーヌ
「ハレノヒ食堂」
◎ご予約は、2名さま~6名さま まででお願いします。
◎ご予約は、4日前までにお願いいたします。(体質カスタマイズコースは、5日前までにお願いします)
◎キャンセルについて、一日一組さまのためにこだわりの有機野菜を購入し料理をするため、3日前・2日前までのキャンセルは50%、前日~当日のキャンセルは100%頂戴いたしますので、予めご了承ください。
◎アレルギーありなし、および苦手なものを確認させていただいていますので、幹事様は、みなさまへご確認お願いします。
◎お迎えは基本的にございません。
中央線「西八王子」駅からタクシー(1000円ほどです) または徒歩(徒歩23分ほど)、または京王線「京王八王子」駅からバス(最寄バス停から徒歩7分ほど)でお越しくださいませ。
住所など、詳しくはご予約時にお伝えいたします。
お問い合わせ大歓迎です。↓↓
お問い合わせ・ご予約は
⇒アンチエイジングベジキュイジーヌ「ハレノヒ食堂」
●アンチエイジング・ベジ料理教室スケジュール●
4月レッスン⇒「春は心もからだもデトックス!!」
23日(日)⇒満席(キャンセル待ちできます)
24日(月)⇒残席1
26日(水)⇒満席(キャンセル待ちできます)
5月レッスン⇒「春の美肌べジピクニック♪」
22日(月)⇒満席(キャンセル待ちできます)
28日(日)⇒残席4
(3月のレッスンはございませんm(__)m)
場所 : アンチエイジングベジキュイジーヌ・ハレノヒ食堂
中央線「西八王子」駅にお迎えに伺います)
時間 :11:00~15:30
レッスン料:6000円
(レシピ・レッスン料、食材費、ハーブティ代)
※少人数制となりますので、とりあえず枠をおさえて後でキャンセルされるというお考えの方は固くお断りいたします。また、販促活動・宣伝活動などに利用されることも固くお断りいたします。どうぞご理解くださいm(__)m
※3日前よりキャンセル料が発生しますので、詳しくはご確認ください。
●その他イベントスケジュール●
■5月26日(金)アンチエイジングフードマイスター・ジュニアレッスン講座
☞残席3席!!
アンチエイジングフードジュニアマイスター取得できる1dayレッスン。
アンチエイジングべジランチ と アーユルヴェーダ的体質診断&アドバイス、そしてアンチエイジングなレシピつき。
10:00~16:00 @29800円
詳しくは☞http://anti-agingfood.com/juniorlesson/
「野菜料理」=ピースフル!そして愛情!
We love vege!!
美味しい有機野菜を使った、心とからだに嬉しいアンチエイジングな創作料理が楽しめるレストランです。料理教室やワークショップも行っています。詳しくはお問い合わせください。
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お問い合わせ・ご予約は
⇒アンチエイジングベジキュイジーヌ「ハレノヒ食堂」