ダイエット中の方にもオススメです✨
今回米粉とおからパウダーを使用していますが、私は米粉をアマゾン、おからパウダーは楽天で買いました
米の粉 お徳用 1kg https://www.amazon.co.jp/dp/B009KFE700/ref=cm_sw_r_cp_apip_R5tIxszNrtbdN
国産おからパウダー 500g【メール便送料無料！(代金引換・日時指定不可)】
[楽天] #Rakutenichiba
https://item.rakuten.co.jp/ares-hc/700090/
ちなみに甜菜糖とココナッツオイルはアマゾン
ムソー てんさい含蜜糖・粉末 500g https://www.amazon.co.jp/dp/B00HBH4IOO/ref=cm_sw_r_cp_apip_j5SmqtwnTMdfn
CIVGIS 有機JAS認定 オーガニックエキストラバージンココナッツオイル ORGANIC EXTRA VIRGIN COCONUT OIL 200ml https://www.amazon.co.jp/dp/B00NEF97MA/ref=cm_sw_r_cp_apip_266eaPeTMKMz6
アマゾンはすぐ届くのがいいですね♪
ではレシピです↓
【材料】
《タルト生地》18㎝型タルト台
おからパウダー…30g
米粉…20g
たまご…1個
甜菜糖…15g
ココナッツオイル…30g
《フィリング》
かぼちゃ…正味200g
豆腐…1/2丁
甜菜糖…30g
卵黄…1個
くるみ…お好きなだけ
【作り方】
①タルト生地の材料をボウルに全て入れ、ゴムベラですり混ぜる。
※ココナッツオイルは温めて溶かしておく。
このとき、あまりまとまらなかったら豆乳or牛乳を少し足す。
②混ぜた生地を型に入れて手で伸ばして形を作る。
フォークで底の部分にブスブスと穴をあけたら180度のオーブンで20分焼く。
③オーブンによって焼き具合が違うので焼き色を見ながら調節してください。
焼いてる間にフィリングを作る。
④フィリングを作る。
カボチャをレンジで柔らかくなるまでチン。
皮と種は取る。
⑤カボチャをしっかり潰してペースト状にする。
潰したカボチャに甜菜糖、豆腐、くるみを入れ混ぜる。
⑥焼きあがったタルト生地にフィリングを入れ平らになるようにならす。
⑦170度のオーブンで20〜30分焼いたら出来上がり！
仕上げに粉糖を振るったりローストしてあるカボチャの種などをトッピングすると見栄えがよくなります♡
混ぜて焼くだけなのでとっても簡単！！
是非お試しを