山梨の
主人の知り合いのかたから
珍しい
さつまいも🍠みたいな色の
ジャガイモ🥔を
いただきました
剥くと
こんな感じ
ご自宅用の
野菜を作られているようで
隣のおうちから
種芋をもらったから
作ってみたそうです
『ほけてない』
って言ってたと主人
たぶん
ホクホクしてないって
意味じゃないか
ということです
このおいも🥔で
マヨネーズ焼きを
作ってみました
お味は
普通のジャガイモ🥔と
同じ感じで
美味しかったです
ほけてないことも
なかったです
本当に
いろんなお野菜がありますね
調べたら
この色のジャガイモ🥔
わりといろいろ
種類があるそうです
知らなかった
この出会いに感謝です🥔