暑い
暑過ぎる
昨日は家から出ずに、息子と一緒にダラダラ過ごし
簡単なグラニータを作りました。
材料
グレープフルーツ…半分
水…250ccくらい
グラニュー糖…40〜50gくらい
…………以上！
グレープフルーツの果汁を絞り
水とグラニュー糖と合わせて、かき混ぜる。
平たいバットみたいなのに流し込み40分程冷凍庫で冷やす。
ある程度固まったら、空気を入れるようにかき混ぜる。
また冷凍庫で30分程冷やす。
またかき混ぜる。
たったこれだけの行程で、かなり美味しいグラニータの出来上がり。
う、うまい…
これ、混ぜれば混ぜる程、ふんわりした口当たりになるんですよ。
私は手動で作りましたが、ブレンダーなどを持っている方は、
ブレンダーでかき混ぜると、さらに口当たりがよくなるみたいです。
よろしければ、お試し下さい。
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