モノゴトにはいろんな事情がある。(仮題) -6ページ目

モノゴトにはいろんな事情がある。(仮題)

良いことも悪いことも全部含めて、ワタシは今日を生きています。

週明けて、なぜか落ち着いているわがオフィス。

いいのか?

本当にいいの?


で、みんなバタバタといなくなっているので

私もフェードアウトしてしまいます


せっかくなので、これから買い物でも言って

刺激されてこようと思います。

さすがに月曜日から飲みに行くのは無理(笑)


さーて、何かいいものないかしら。ドキドキ

後輩にいくらまでおごれる? ブログネタ:後輩にいくらまでおごれる? 参加中

過去に京都の料理屋で3人で4万近く使ったような記憶がある。
京都の料理屋で4万といえば、お手ごろに思うでしょうけど。

昼ですよ、昼。
ランチで4万ってありえないでしょ(笑)

ちょうど京都で仕事の打ち合わせで鴨川あたりを
ウロウロしていて
夏だし、暑いしで美味しいご飯食べて
頑張るか!!

で、後輩2名をつれて鴨川沿いの料理屋さんへ。
川床ではじめての川床料理を振舞いました。

その日のコースが8,000円だったかな
3人で3万ちょっと。
仕事がひと段落したから、ビールも飲んで…
なんか昼からめちゃめちゃ贅沢なことをしました。

贅沢ですけど、そういう刺激も
たまにはイマジネーションや何かのアイディアに繋がれば
と、自分への刺激でもあったのですが。

…刺激になったのかな。。

(お財布へはとっても良い刺激になりましたけどね)

ということで、多分5万以内だったらおごれると思います(笑)

体調が悪かったので、明日からは元気に仕事をしないと!

と思い、昨日と今日は自宅でのんびりしていました。


食事もあんまりしたくなかったけど

とりあえずは。。と

今日のお昼はそうめんのアレンジメニューを。


そうめんの冷製カッペリーニ風

【材料】(一人分)

そうめん 一束

トマト 1~2個

キュウリ 1本

オクラ 3本

ツナ缶 1缶

シソ 適量


めんつゆ 適量


そうめんを湯がいている間に

トマトを乱切りに

きゅうりは食感が欲しい人は千切りに

今日はオクラも一緒に薄切りにしました。

シソは細かく刻んでおきましょう。


で、これらをいっぺんにボールに入れて

めんつゆで和えます。

量はお好みで。つゆだくが良い方はほどほどに。

このときにワサビや生姜を一緒に入れてもOK。

大人の味になります。


湯がいて、水でしめたそうめんをボールへ

しっかり和えたら、お皿に盛りつけて完成。


ツナの油が程良くそうめんに絡んで

スルスルといただけます。

ミィは辛党なもので、いつもこれにラー油をちょこっと

落していただきます。


お子様向けなら、マヨネーズを入れると

まろやかになりますよ~


写真撮りたかったけど、今日のお皿がイマイチだったので

写真は却下(笑)


さあ、明日からがんばりましょう!!