再び犬山城下町へ
茶房 椿亭にて
白小豆ぜんざいをいただきました。
日本の小豆の三大産地は、北海道、丹波、備中。
椿亭さんの白小豆は、備中産を使用されているそうです。
白小豆は高価なんです。
以下はウキペディアから引用しました。
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白小豆は、
栽培が難しいため希少で高価。小豆赤とはまた違った独特のさっぱりした風味が特徴。特に備中白小豆は最高級とされる
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白小豆ぜんざいは、
タレントのウド鈴木さんが、
TV番組の撮影で
椿亭に立ち寄られ、白小豆ぜんざいを召し上がり
「これはぜんざいの貴婦人ですね！」とコメントされたことが名前の由来となって
「貴婦人」というメニューになっています。
ひとつひとつの粒がきれい。
ほおばるとほんのり柚子の香りが広がり、
焼いて香ばしくなった草餅との相性もバッチリ
小豆大好きcasanも大満足。
希少価値の白小豆をここ犬山でいただけて感謝。
この日は、タイミング良かったのか、
ウド鈴木さんが来店された時おもてなしされた大女将さんもいらっしゃってラッキーでした。
椿亭の皆様は、
家族円満なのか、
いつも微笑んでいらっしゃいます。
笑い声が絶えない幸せオーラに包まれた居心地が良い空間にずーっと居たくなります。
しかし、
時間も限られていたので、
後ろ髪引かれる思いで、
今日の目的である
銭洗神社へ参拝に向かいました。
御神水でお金を洗うと何倍にもなって返ってくると信じられています。
途中、三光稲荷神社のほど近くに
木の器のお店、
女子なら誰でも大好きな可愛いお店
デザインモリスさんがあるのですが、
この日は定休日のはずなのに？！
オープンしているではありませんか？
これまで、営業日に訪れても、
いらっしゃらなかったオーナーが！
いるではありませんか！！
スタッフさんにも恵まれ、お休みなしで営業されることになったようです。
あったかいスープを飲みたくなる季節。木の温もりを感じるスプーンが欲しかったので
オーナーおすすめの年輪のない木のスプーンを購入。
銭洗神社も参拝でき、気がつけば2時間経過していました。
訪れた前日。
そうだ！
明日、犬山行こう！
と思いついて出かけてみたら
思いがけず
よき出会いがありました。
思い立ったが吉日
でも、、、
明日は〇〇だから、やめておこうとか、
いろんなこと、
やっぱりやめよって思ったことありませんか？
婚活もそうです。
今はやめておこう！
なーんて
迷ったり、
辞める理由を探したり、
面倒に思ったり、
楽な方を選択していては、
思いがけず
って
出会い
にも繋がりません。
思いついたその日が一番早い日。
犬山の素晴らしさをもっともっと発見したくなりました。
そうだ！
手作り味噌の糀は、犬山の海老澤糀店さんのものでした。
この味噌も最高に美味しくて、、、
手前味噌でした。
最後までお読みいただきありがとうございました。