近くのショッピングモールにビュッフェ形式のレストランがあり、そこのフォーに最近はまってます。
一度本場ベトナムのフォーを食べてみたいなと思い、ひとり、横浜は港北区のベトナム料理店に行ってきました。
そこは本格的なベトナム料理の店でして先のビュッフェで食べたフォーとは具も汁も全くちがうものでした。
肉うどんに近い感じでした。
とてもおいしくいただきました。
あと頼んだアイスコーヒーは、コーヒーにアイスクリームが混ぜられた、俗に言う冷たいコーヒーではありませんでした。
これもベトナムならではなのかな?
