ゴールデンウィークも終わって今日から久々の幼稚園です
そして今日は週に一度のお弁当dayも重なってます
早く起きてお弁当作らなきゃ…と思って0時に寝たらアラームなしで5時半起床
8時半の登園に余裕で間に合う
そして出来たのがこちら
おにぎり2個
からあげ
コーンバター
ウインナー
枝豆
卵焼き
りんご
どれも娘が好きなおかず（のはず）
娘は昨日ダウンロードしたスマホ版太鼓の達人にハマって22時くらいまで起きてたので、今朝は寝坊して甘酒牛乳のみ
お弁当いっぱい食べてや～～～
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テレビの影響で、ぬか漬けは最強フードだという特集を見てこれはぜひやってみよう！と思い立ちました。
…と、思い立ったのは今年の2月ごろ。
ぬか漬けを購入したのは3月末で、届いたのは4月はじめ。
そして今日初めてぬか漬けを開けました
月をまたぎにまたいでしまい、ぬか漬けって何が体にいいんやったっけ？と忘れるくらい日が経ってました。
でもいい加減やらなければ…また旦那に｢流行におどらさる飽き性の三日坊主」ってレッテル貼られてしまう…
重い腰をあげて今こそやるぞ！
これが楽天マラソンの時に買ったぬか床です。
2袋あったので付属の容器に開けます
これで容器の半分くらい。
なんとなく手を入れると汚くなるんじゃないかと躊躇していまい、無印良品のスパチュラでやりました。
これ炒め物にも便利ですよね
スプーン型のやつも愛用しています
1つ目はこんな感じ
ご飯
ニラ入り卵焼き
うなぎ
もやしとニラのナムル
簡単なものばかりを、うなぎという高級食材に助けられている
ナムルは安くて早くてうまいです。
2つ目はこんな感じ
キャベツのざく切り（ご飯代わり）
ニラ入り卵焼き
メンチカツ
もやしとニラのナムル
明太子ポテト揚げ
1番右の明太子ポテトは冷食です
揚げ物は基本的に買います
たまに業スーとかで買って揚げることもありますが、あまりやりたくない
そして朝食用のパンはサンドイッチです
ありがとうございます！