先日ご紹介した、すぐれもの商品♪果物だけで作れちゃう、ヘルシーアイスメーカー(￣▽+￣*)ママこえさんを通じて株式会社ドウシシャさんの『フルーツアイスメーカー』のモニター企画に参加しています第一弾記事、『商品の詳しいご紹介』はコチラから。第二段記事、『商品の使用感、完成したヘルシーアイス』は、コチラから。（それぞれ、≪コチラ≫という部分をぽちっといただくと、該当j記事に飛びます）今回は、前回の記事でも触れたように、ヘルシー野菜アイスに挑戦してみましたこれが、意外とありなのです( ´艸｀)画像は、冷凍したミニトマトと、グレープフルーツ（ホワイトとルビーの２種類を皮と種を取り除いて冷凍）。５分ほど自然解凍して、アイスメーカーに凍らせたバナナとともに投入・・・・・・。じゃ～～んっきれい色のアイスクリームの完成グレープフルーツとトマトの酸味が、バナナの濃い甘さに調和して、爽やかにいただける一品に♪これは、トマト大好き！かんきつ類大好き！！の長女が大ハマり『明日も作って～～～』とのことだったので、次の日用にも仕込みましたそうしてまた別の日。蒸して冷ましてから冷凍したかぼちゃとにんじんに、バナナを合わせました蒸すことで甘みがより加わったかぼちゃとにんじんなので、優しい甘さが絶妙な１品になりました。子どもたちに、何の野菜が入ってるか当ててもらったのですが、ニンジンはすぐ分かったものの、かぼちゃはついに当てられずバナナのおかげか、あまり野菜たちが強く主張しないので、野菜が苦手なお子さんのおやつにもいいかもしれません材料を投入したら、ハンドルを固定してグルグルするだけなので、子どもが自分で作れちゃうのもうれしいポイントですね（前回記事で、長女がアイスメーカーに挑戦してました）注釈をつけるとするなら、・冷凍するバナナは、購入したてのものではなく、ある程度追熟させて甘みが増したものを使う。・説明書に、 『バナナを使用しない場合は、シャーベットのような食感になります』とありますが、バナナを使わないと、水分が押し出されてうまく練りだされてこなかったので、バナナはなるべく使用すること。こんなものでしょうかヘルシーアイスをグラノーラやコーンフレークの上に絞り出したり、パンケーキやワッフルに重ねたり、、使い方は無限大まだまだ我が家で活躍してくれそうです( ´艸｀)スタートを切ったばかりのブログですが、野菜・果物と真摯に向き合いながら更新していこうと思っています。応援いただけると、大変励みになります。ぜひポチっとお願いいたしますレシピブログに参加中♪
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