ランチは、「鶏肉ときのこのパスタ」
ひとくちサイズに切って塩、こしょうをした鶏肉と、
斜め切りにした長ネギ
をオリーブオイル
で焼き目がつくように焼きます。
次に食べやすく切った、パプリカ
と、きのこのパスタソースを入れ、
煮立たせたら、ゆでたパスタをからませるだけ。
使ったパスタソースはイオンで買った、
トップバリュ「３種きのこのパスタソース」
きのこはマッシュルーム
、ひらたけ
、しいたけ
が入っていて、
お味は、醤油とバターで仕上げたソースになっています。
もちろんゆでたパスタにかけるだけでもいいですが、
具を増やして食べたほうが、ボリュームもあって美味しいですよ
追加で、のり
、すりゴマ
、柚子こしょう
を入れて食べました
おためしあれ
