北海道展 からの海‼︎

沖縄に雪が降りました

、、、って、豊崎でやっていた北海道展に行ってきたのです

子供、降雪機の雪に当たりに行って大喜び

旦那氏、サッポロビール買って雪の冷やし台作ってたけどあまり冷えなかったみたい（笑）

今日の沖縄すっごく暑かったから、冷えをキープするよりぬるくなるのがはやかった

北海道展、私はカレーパン食べましたよー

ゴメンなさいたべかけで

パン生地は薄くてサックサク

中に半熟卵がin

何これ

すっごい美味しいんですけどーーーー

あと、ウニ味噌焼きは息子がペロリと平らげてた

ピンぼけ

甲羅焼きも息子が美味い美味いと平らげて、娘と私はカレーパンだけ食べて帰ってきました（笑）

んで、その後海行ったの

もー、暑すぎて水浸かってないと死にそうだったので

今日は北海道と沖縄を満喫しました

楽しかったぁ

明日もドぴーかんらしいので海行く予定

シワやシミがきになりますが、せっかくの沖縄なんだから海行かないとっ

今日も最後まで読んでくれてありがとう

シナモンロール☆

シナボンの味を真似たシナモンロール

焼いてみた

もー、分割間違えてでかいの

パン生地にはシナボンと違ってカスタードと、レーズン、シナモンを巻き込んだのでさっぱり目で美味しかった

あ、最強力粉も0.8割位入れたのでフワフワ～ん

でもでかいの

一個が手のひら位ある（笑）

甘いから切ったのを半分食べてギブ

美味しいんだけどねー

甘いの苦手なんだよねー

酒飲みだからさ

お酒に合うバケットのほうが好き

今日の沖縄、ようやく梅雨っぽくなって雨降ってます

雨降りは涼しいから好き

今日は雨の音を楽しみながらシナモンロールの続き食べようと思います

今日も最後までお付き合いいただき有難うございました

焼きカレーパン☆☆☆

今日は焼きカレーパン

いい感じに焼けた～

↑ 焼いてるトコ

焼き上がりを横から

真上からも↑

↓ ひっくり返して

カレーは簡単トマトカレー

冷蔵庫に残ってたにジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ炒めて入れた

焼き上がりはチーズパリパリで美味しいぃ～

何をやるにしても何かに特化しないといけないってテレビで誰かが言ってた

私はカレーパンとバケットを特化させるぞー

まだそこまできちゃいないけどね

でも私の作るカレー食べた人には好評ですよ‼️

カレールーを使わない、スパイス調合して作るパキスタンカレー

こいつを生地に巻いて焼くカレーパン最高っ

バケットは、、、練習あるのみですね

今日はトースターで焼いてみようと、今バケットも仕込んでる

私が読んでいるブログの方がトースターで焼くバケットをそれはそれは美味しそうに焼いていたので真似してみようと思って

頑張ってみます

上手に焼けたら後ほどUPしまーす‼️

上手に焼けなかったら、、、ありません

今日も訪問有難うございましたぶちゅっ

海に行ったよ

昨日海行ってきたよー

沖縄暑い

毎日海に浸かってたいわー

↑ おそらく アメフラシ？

エビ

ガザミ

手のひらサイズ

夕焼けも綺麗だったよー

↑ 瀬長島

こないだ買ったカメラで撮ったんだけど、防水なのに発色が綺麗

そして防塵だから、海で、砂地で、キッチンの小麦粉モウモウ舞う中でガンガン使える

買って良かった～

Nikon COOLPIX AW130

WiFi 使えるからカメラから携帯に映像転送できるのが素晴らしい

今日もカメラ片手に激写ネタ探してきます

今日も最後までお付き合いいただき有難うございます

今日は麦茶の日

麦茶、緑茶、ほうじ茶、烏龍茶…あなたの好きなお茶は？

私は普段飲むなら麦茶かなー

パックでちょちょいと作れるのが楽でいいよね

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バケット焼いた

久々にバケット

久々すぎて、しかも二次発酵させすぎたので勢い足りない

クープ割れなかった～～

でも、気泡はまあまあ入ってた

パン焼きもサボるとコツ忘れるね

週一くらいでコツコツ焼かないといけない。。。

娘の習い事やらで焼く暇なくて

あ、食パンもダメで1日で山食を3本焼いた

3本目でやっと窯伸びしてきたけど、ほんとちょびっと

しかも片側だけで、ショックで写真すら撮ってないわ

バケットと食パン、フレンチトーストにして朝ごはんにしてるけど中々無くならない

ムキになって焼かなければよかった。。。

サンドイッチにして食べまくって、残ったらパン粉だな

バケット修行まだまだ続けていきます！

ここまで読んでくれてありがとっ

今日のお猫様☆

眠れないのでブログ更新！

今日のお猫様

光太郎が洗濯機の中で寝てた

最近やっとウチに馴染んできたのか、トイレやら、風呂場やら、ベランダやら至る所で昼寝してる

で、チャコとも仲良くなってきたみたい

猫らしくない(ジジくさい)猫、光太郎

猫らしい猫、チャコ

最初の頃は側にも寄らなかった二匹が最近では寄り添って寝る姿をよく目撃します

1枚目にはカットされた部分がありまして、あまりに散らかってるから載せるのためらったけど載せちゃう

コレ‼️

洗濯機の中で寝る光太郎の上で寝るチャコ

かわええ～～

こんなくだらない事で萌える

そんな素敵猫ライフを送っております

猫ノロケ、最後まで読んでくれてありがとうございます

鉄のフライパン

この間誕生日だったので指輪買おうと思ったけど結局フライパン買った（笑）

山田工業所の打ち出しの鉄パン

いままでティファール使ってて、テフロンはげては替えて、はげては替えて、、、を繰り返してました

しかし、ニトリのスキレット使って鉄の良さを実感

美味しく出来るし、鉄パンだからコレで炒めてたら鉄分も取れる

大きいの欲しいな～、、、と、楽天で物色中に持ち手が熱くなりにくい鉄フライパンを発見

３日考えてポチッとしちゃいました

一枚の鉄を叩いてフライパンの形にしていく打ち出し工法

チキンと野菜を炒めただけ

この焦げが最高

赤ワインとトマトを炒め物したフライパンで煮詰めてソースに

コクがあって旦那氏絶賛

フライパンの威力ですわよ～～

手入れも面倒だと思ってたけど、焦げたら金タワシでゴシゴシ擦ればいいし、洗ったあと火にかけて水分飛ばすだけなので楽ちん

ゴーヤーも炒めたけど、定食屋の様な味で大満足

誕生日のたびに調理器が増えてるけど、久々に買って大正解な一品でした

これからフライパン買う予定の方！

鉄パンオススメですよ

カメラ買った

息子にカメラ壊されてしまい、夏にむけ写真撮る回数も増える。。。

と、新しいカメラかいましたNikonのCOOLPIX AW130

防水なの

早速昨日海に持って行った

↑ カメラで撮った写真

防水デジカメなのにすごくシャープな色

でもね、ボタンが固くて指痛くなる

ズームのボタン固すぎ

夕方だったのでよくわかんないね

でもとっても綺麗な写真でしたよー

しかもWiFiでカメラの写真が携帯に送れるので綺麗な写真をブログにアップできる

素敵すぎる

新しいおもちゃに私も旦那も朝からカメラ触りまくり（笑）

明日はパン焼いてNikonで写真撮ってUPしてみまーす

手ごね教室☆苺香るメロンパン♡

今日は久々に手ごね教室開催しました

何度やっても固いパンが焼ける。。。と言っていたご近所さん

手ごねのコツと、コネ時間の配分を伝授しましたよー

お互いの子供らがいつも遊ぶ仲なので色々準備からやらせちゃった

成形中

ケチャップ切れてたので家から持ってきて貰った

知った仲だからって気が緩みすぎゴメンなさい

パンを配分し終わってから写真撮るの忘れてた事に気付いたヌケてる私

コレはウチ用に残しておいて貰ったヤツ

持ち帰り用はコレの倍量ありましたよ

マヨネーズパンに見えるのはパンの成形間違えてしまったのでカスタードを上に乗せて焼いたヤツ

意外と美味しそうに見える

いや、美味しかったよ

私、カスタードの卵臭さが嫌いで中にオレンジピール&ラム酒が少し入ってるの

もちろんバニラオイル&バニラのツブツブも入れてる

「オレンジ入れると大人味なのねー」

と、喜んで貰えましたー

久々に手ごねしたな～

楽しかった～～

やっぱり手ごねは機械ごねと違って美味しい

しばらく手ごねで色々作ってみよっと

今日も最後まで読んでくれて有難う