シチューセレクト

自治会の仕事やら
学校や習い事の保護者会やら
やること多くて、鍋物ばかり
暑いのに晴れ

シチューなら
メインディッシュで野菜も取れるし
副菜はサラダでいいし、楽サラダ
クリームシチュー
冷凍庫にあった鶏肉を活用
小松菜も入れて、彩りよく鳥

じゃが芋が大きいと
ボリュームが出ますねウインク
煮込みハンバーグシチュー
デミグラスと言うか
ビーフシチュー牛

彩りよくするために
野菜は別に茹でましたおねがい
一昨日昨日と話した南部シチュー
多分ドイツやオーストリア料理のグラーシュ
トマトベースです豚

目玉焼きが半熟で
崩しながら食べましたヒヨコ

またサリーの舞台があるので
しばらく忙しくなりそう笑い泣き






帰りにポチッと忘れずに

公演プログラム値上げ

宝塚歌劇団、公演プログラムを値上げ発表ハッ
1300円に値上げしたばかりなのに・・・
やはり中東情勢でしょうね
何もかも値上げで
イヤになっちゃう魂

昔は公演プログラムが1000円だった
そして中に脚本がついているのが魅力的でした
最近は写真がメインで
読み返すことが激減しましたもやもや

それでも
他公演が2～3000円でプログラムを売っていることを思えば
安いんですけどお札

購入者が減って
さらに値上げ、なんてことにならなければいいなアセアセ


帰りにポチッと忘れずに


南部シチュー再現

アッコがAmazonプライムで

アニメ『SPY×family』を観ているのを横から眺めていて

作ってみたくなりましたウインク


ヨルさんの南部シチュー爆笑

実はアニメで1話しか出てないし

材料も断片的でしたが、南部の簡単なシチューと言うので

南ドイツのグラーシュをヒントに

作ってみましたドイツ

これだけの肉塊をシチューにしたから

ボリュームがすごかった！！豚


トマト風味が強すぎてもいけないし

デミグラスソースを少々

肉の臭みを消すのにローリエや白ワインー入れましたニヤリ


・・・豚肉じゃなくて

牛肉でした？牛






帰りにポチッと忘れずに