コーヒーのカッピングはつかれる

結局焙煎機はなおらず別の輸出会社のカッピングルームですることになった。

とりあえず昼飯いつも食い過ぎ

18種類をカッピング、ヨシマツやブラジルの品評会で上位に入賞した豆もある

ヨシマツの良さを再確認し新たな物も日本にいれることにした

真剣に珈琲に向き合うとつかれるでブラジルの甘〜いアイスクリーム血糖値あがっただろうな