ガロンヌ河右岸 AOCプルミエ コート ボルドー

デスパーニュ家

醸造家 ミシェル ロラン


セパージュ メルロー80% カベルネ12% カベルネ フラン8%

樹齢 メルロー30年 カベルネフラン20年

栽培面積 16ha

熟成 新樽100%7ヶ月 ステンレスタンク7ヶ月

収量 1本あたり6房

土壌 粘土質石灰土壌


外観 若さを感じる濃い紫 or 紫を帯びたルビー色

香り ミント グローブ ダークチェリー プラム カベルネ特有の青臭い野菜

味わい 甘み 旨みのある優しい口当たり 青臭さとともに丸く、しっかりと感じるタンニン


ミシェル ロランのワインは4本目だが ミシェル ロラン=強烈なアルコール感、タンニンのイメージではなく フルボディでありながら親しみ易い飲み口。


イタリアワインで例えるならモンテプルチャーノor若いタウラージ。

何となく若い青臭さが残るモノの 凝縮した果樹実




カルロスのブログ

先輩がやってたんでまねして始めたけど、使い方分からなくて、使ってなかったけど。


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