エスパル福島店2F『DUCCA』のブログ

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石窯ナポリピッツァが自慢の店デュッカ。
総務部ザミラが、美味しく楽しい話題をお届けします!!

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こんばんは!忘年会のご予定はもうお決まりでしょうか。

デュッカ福島では、「美味しい料理で人々を笑顔にしたい」という
ムッシュ柏倉が満を持して提供する忘新年会コースが登場です!

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*デュッカサラダ~15種類の野菜ドレッシング~
*旬のカルパッチョ
*前田豚のベーコンとほうれん草の窯焼きナポリ風ピッツァ
*真鯛のロースト アンチョビバターソース
*スペアリブのオレンジソース煮
*本日のパスタ
*カタラーナ


ご予約はコチラからどうぞ! ⇒https://r.gnavi.co.jp/reserve/?id=t005210

お気軽にお問い合わせくださいませ♪
早いもので今年も残すところあと2ヵ月。忘年会のシーズンに突入しようとしています。

デュッカ福島でも厳選素材を使った忘新年会向けコースをご用意しました!

「おいしい料理で人々を笑顔にしたい」というムッシュ柏倉が満を持してご提案する忘新年会コースです!

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飲み放題付でお一人様4500円(税込)となっております。

・デュッカサラダ
・旬のカルパッチョ
・真鱈のロースト アンチョビバターソース
・スペアリブのオレンジソース煮
・前田豚ベーコンとほうれん草のピッツァ
・スペシャルドルチェorカタラーナ


ご予約は024-526-0911までお気軽にご連絡ください。


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すっかり秋らしい季節になりました。

朝晩はかなり冷え込むようになってきましたね。風邪などひいていませんか?

デュッカ福島では、そんな食欲の季節に合わせた新しいデザートメニューをスタートしました。


☆タルトタタン 500円

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リンゴリンゴを使ったフランス焼き菓子で、ほろ苦い大人のデザートです。

シェフのムッシュ柏倉が精魂込めて丸2日かけて作り上げる至高の逸品。期間限定のご提供です。お見逃しなくケーキ

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チームワーク抜群のデュッカ福島ニコニコ

「ドリンクとセットでもご注文頂けます!ご来店お待ちしております~♪」


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こんにちは!!

残暑の厳しい日が続きます。暑さでバテていませんか?


デュッカ福島では、スタミナ補給にぴったりな、
特製”熟成肉のディナーセット”をご用意しております!

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適正な温度でお肉を熟成させ、お肉のたんぱく質がアミノ酸に分解されることで、旨みを引き出すのが熟成肉です。

玉ねぎを使ったシャリアピンソースで仕上げます。玉ねぎには、たんぱく質分解酵素が含まれるため、お肉がやわらかくなります。

ミニパスタ、サラダ、フォカッチャにドリンクまでついて1480円!!


これは必食ですよ~!体力の落ちたときこそ、もりもり食べて元気に過ごしましょう!




「お待ちしております♪」


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こんにちは!


CARINAメッセンジャーどどりんですニコニコ



エスパル福島は今年25周年ビックリマーク


ということで....


ここ福島デュッカでもお得な特典をご用意中!!



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福島DUCCA総監督の千春さん!


AKBより全員を引っ張ってまとめてくれるみんなの姉さんです!!



福島って本当に美人な方が多いですね( ´艸`)




ランチメニュー限定で、



大人気の明太子クリームパスタが、


980yen→880yen



期間は6/3(月)~6/16(日)の2週間ですアップ



この機会にぜひ!!


ご来店お待ちしておりますにひひ



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こんにちは!


CARINAメッセンジャーどどりんですニコニコ




先週末に福島市で行われた東北六魂祭!



25万人もの人で大盛り上がりでした(´∀`)

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すごい人の数ですよね(^_^;)


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私の故郷青森のねぶた祭りも福島に!



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なんだか不思議な感じがします。


そしてこのメッセージにうるうる。゚(T^T)゚。


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私は見れませんでしたが...


ブルーインパルスも凄い迫力だったみたいです!!


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これを機に今以上にたくさんの人が東北に訪れてくれるといいな。




いいとこだべした福島ビックリマーク



がんばっぺ福島!!






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こんにちは!


CARINAメッセンジャーどどりんですにひひ




今日は1日中雨雨

じめじめーっとしてなんだかスッキリしない今日この頃しょぼん



今年は梅雨時期が長いみたいですね.....


梅雨入りが早いのに梅雨明けは例年通りだとか( ̄Д ̄;;




今日は福島DUCCAのおすすめメニューをご紹介ビックリマーク


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白身魚のヴァプール ヴァンブランソース


800yen



ヴァプールとはフランス語で蒸気、湯気の意味で、


蒸気で加熱する調理法のことです。



白身魚、ムール貝、アサリ、イカ、エビなどの贅沢な魚介達に、



白ワイン、生クリーム、バター等で仕上げた

真っ白いヴァンブランソースをた~っぷり (´0ノ`*)




素材から出る凝縮した旨味を見事に閉じ込めた絶品!!




白ワインとの相性は抜群です♪



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ご来店お待ちしておりま~す(●´ω`●)ゞ



こんにちは!


CARINAメッセンジャーどどりんですニコニコ


暑いビックリマーク


暑い、暑いー!!



予想最高気温30度!


寒ければ寒いと文句を言い、暑ければ暑いでブーブー言う私。。



昨日は仕事終わりにスタッフ同志夜ごはん!


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コミュニケーションって大切!!


うらやましいほど、チームワーク抜群なんですよ( ´艸`)



福島DUCCA朝のミーティング風景目


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吉田さんの素敵な笑顔とともに......


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11:00時計


今日もランチ営業開始です!


ご来店お待ちしておりま~すにひひ


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こんにちは!


CARINAメッセンジャーどどりんですニコニコ


来月6月1日、2日に行われる東北六魂祭ビックリマーク


富谷フットサル場正面!ナポリピッツァ『ディ・ヴェルデ』                     


今年第3回の開催地は、福が訪れる島.....


福島市!!



忘れもしない2011年3月11日の大震災から、もう2年2か月が経つんですね。


福島は、地震や津波に加え、原発事故とそれに伴う風評被害という難題をいまだ抱えています。



復興への狼煙を上げ、


1回目の開催地仙台では約37万人、

2回目の開催地盛岡では約25万人もの人々を集めた大規模なこのお祭り!


●青森ねぶた祭

●秋田竿燈まつり

●盛岡さんさ踊り

●山形花笠まつり

●仙台七夕まつり

●福島わらじまつり


東北の6大祭りが一度にお楽しみ頂けるんですにひひ


福島駅東口の高速バス乗り場からすぐの緑の階段!


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この上にDUCCAがあります( ´艸`)



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店頭から見える

石釜で焼く、熱々モチモチのナポリピッツァが自慢なんです(´∀`)



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厳選された食材を使用し、

シェフがイタリアンベースのこだわりメニューをご提供していますにひひ



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「食彩ふくしま地産地消推進店」としても登録されているんですよグッド!



今年の六魂祭のテーマは「福」。

災い転じて福となす!



福島に、東北に、この祭りがきっかけでたくさんの幸福が訪れますように。


楽しみですね音譜



ぜひ福島にお越しの際はDUCCAにお立ち寄りくださいませ。



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スタッフ一同、心よりお待ちしておりますにひひ




DUCCA福島店

【連絡先】024-526-0911

【時間】11:00~23:00L.O.

【定休日】S-PAL休館日


こんにちは!



CARINAメッセンジャーどどりんですニコニコ



S-PAL福島25周年!!


おめでとうございますクラッカー




ということで...

3/16~3/31まで行われるエスパル感謝祭ビックリマーク




福島DUCCAでは、



25周年記念アニバーサリーコース


をご用意させていただきましたsei



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【前菜】


マグロのカルパッチョ フレッシュトマトのソース


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【魚】


 鯛のソテー かぶのソース



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【肉】


 リブロースグリル 彩り野菜のサラダ仕立て


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【ピザ】


 青ばた豆腐とゆず味噌のピザ


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【パスタ】


 帆立とアンチョビのオーリオパスタ


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【デザート】


 ドルチェ3点盛り合わせ


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豆腐のピザってけっこう珍しいですよね!


川俣町にある(有)扇田食品さんでつくっている


「青ばた川俣にがり豆腐」を使用しています。



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青ばた大豆を使用し、

昔からの伝統的な技術により作り出したこだわりの逸品。


どっちの料理ショーにも取り上げられたことがあるお豆腐なんですよ目




「青ばた」とは大豆の種類なんですが、こーんな色をしています!



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お1人様4,000円(税込)

この内容でこの値段は絶対お得ビックリマーク


3/16~3/31までの2週間限定コースです!!



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いつ食べるの?


今でしょ!!!




このセリフどこかで...。



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ご予約・お問合せ↓↓↓


福島DUCCA 024-526-0911

営業時間:11時~23時(アニバーサリーコースは17時~)



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