やっと和食展へ行けた〜
夏休みが終わるのをずっと待っての訪問^^;
本当はウチのダンナさん、お蕎麦屋さんに
行きたかったみたいだけど‥
お蕎麦ならいつでも食べられるしね、
これはやっぱり和食展でしょ。
天皇や歴史上の人物が食べていた和食と
一般庶民の食事が比較紹介してありました。
平安時代には重箱に料理を詰めて
お花見もしていたそう。
‥と、言ってもこれは宮廷に住んでいる
身分の高い人達の事。
縄文時代に食べていた食事内容などは
発掘された化石によると鹿や猪などを
仕留めて食べていたようです。
私が一番ビックリしたのは江戸時代には
既にお寿司屋さんがあったようですし、
蕎麦屋さんお餅屋さん（団子かな？）
鰻屋さん牛飯屋もあって‥
日本って凄くないですか？！
そして帰りには施設内にあったレストランを
見付けたのでランチ〜
一見するとアッサリしてそうだけど
バランス良くてとても美味しかったです。
ランチは好みだったし、和食展は
面白くて為にもなるしオススメです！！！
私もあと一回は行く予定です(^◇^;)