震災・・・ビックリしました
知ったのは仕事中
お客さんが『関東の方で大きい地震があったらしいよ』
と話しているのを聞いて・・・。
家に帰るまでは、そんな大変な事だなんて思ってもなかったです。
震災の被害に遭われた皆様、私が想像している以上に
過酷な日々を送られていることでしょう・・・。
心からお見舞い申し上げます
ミニバスの全国大会も中止になったそうで・・・
仕事の方も、原材料の調達が無理って事で
作れないものもあったり～で、
その被害の大きさを遠く離れたこの地でも、ひしひしと感じています
本日、仕事が休みだったので
息子と『全関西Ｊｒオールスター』を見に行ってきました
息子は、『誰か知ってる人、おらんかな～』と、辺りをきょろきょろ
ミニバスの大会じゃないんだってば～（笑
最近軽食ばかりのおうちごはん・・・
慌てて作ったので
ケチャップとご飯がはみ出たオムライス
きのことベーコンをジャジャっと炒めて
味噌クリームパスタ
乱切りしたジャガイモをレンジでチン！
そのあと、炒めて塩コショウとあおさ海苔で味付け
簡単だけど、うまいんだな～これ
明日は休みだから、ちょっと時間をかけて美味しいのを、作ろ～
絶品・・・なんて、ええ加減にしろ！
なんですが、確実に美味しいので、調子に乗ってみた。
ＣＭでよく見る、『松茸のお吸い物』で作るいろいろアレンジ。
我が家は、炊き込みご飯をよく作ります
でもね、袋に書いてあるレシピじゃ、
素晴らしく美味しい・・・・とは言えない（失礼
なので、ちょびっとアレンジ
お米・・・・・２合
お吸い物の素・・・２袋
お醤油・・・大１と１/２
みりん・・・大２
鶏肉（我が家は安価な胸肉）・・・適当
油揚げ・・・１/２枚
まいたけ・・・１パック
しめじ・・・・・１パック
鶏肉と油揚げは、小さく切ってね
湯気って、写るんだね～～～↓
みりんをちょっと増やすことで、おコゲが出来るよ！
昨日のお夕飯は、これと、おでんでした。
寒い時は、おでんがうまいよね～～！
ちょっと古い話しですが、
クリスマス報告書に、コテンパンにされました
毎年のことなんだけど・・・
報告書には、いろいろ項目があって、
売れ筋のスイーツ・売り方・販促物・他店の動向・・・・・etc
どれくらい売り上げたか、今回の良かった点・反省点などを書き込み
次回に生かします。
毎年同じことは書けないので、それに苦しむの
これ、パートの私が書かなくてもいいと思うんだけどね～
店長が書くもんじゃないの？？
パートにあれこれ、やらせすぎと思うんだけど・・・
同じフロアーにいても、他店は当然ライバル！
いかに集客するか、現場の声をもとに作戦たてようって
ことなんだろうけど・・・。
他店のパートさんとかアルバイトの若くて可愛いお姉さんとも
仲良しなので、気持ち的にライバル視出来ないのよね
さあ、お次はバレンタインだ！
これまた、しんどいな～～
年末は忙しかった・・・・・
私、デパ地下務め（ただしパート
某洋菓子店
の売り子をしております
・・・・・おばさんだけど（笑
昨日・今日と連休を頂きましたが、明日は出勤です
それぞれの実家に年始の挨拶に行き、今帰ってまいりました
さあ、明日からまた頑張るぞ！
