おはようございます。キャラメルです。
2月26日、月曜日、今朝の室温は22.6度、
湿度計は58%です。
銀座のお天気はくもりです。  

ハムカツパンはご存知でしょうか?
僕は食べたことがないのですが、
たまに食べたくなると、
ご主人様が言っていました。

僕が、たまにケンタッキーを
食べたくなるのと同じ感覚でしょうか?

こないだの雨の日に、
打ち合わせで近くを通ったので、
東銀座にある、銀座3丁目のちょうし屋さんに
行ってきたそうです。

昔ながらの肉屋さんって、感じです。
ハムカツパンは、300円です。
コッペパンと食パンを選べるのですが、
今日はコッペパンに挟んでもらいました。

ハムカツは大きいから、
食パンを選ぶ方も多いそうです。

いつも店員さんは、二人いまして、
「チョウシ屋」さんは、なんでチョウシ屋って
言うんですか?
と聞いたところ、

「初代が、千葉県の銚子出身なんです。」
と教えてくれたそうです。
銚子と言えば、魚の街ですから、
魚の街で、お肉屋かーと思ったそうです。
昔の写真も、店内に飾ってあるそうです。

平日の18時までなので、
ご主人様は、近くに寄ったときしか、
買えないのだそうです。

今日もちょうど「食べログでみました。」
というお客さんが、入ってきて、
ハムカツパン、コロッケ、メンチを
4個ずつ買って行ったそうです。

その場で、揚げてくれて、
コッペパンに挟んでできあがりです。

買ってきました。
ちゃんと、青い「チョウシ屋」の包装紙に、
くるんであります。

ご主人様は、うちに帰って、
お夕飯に食べていました。
チョウシ屋のハムカツパンは、
本当に美味しいんだそうです!