今年の我が家のクリスマスケーキは、いちごのドームケーキにしました星



平たくスポンジを焼いてから切り、ボールを使って組み立てるだけなので簡単でしたルンルン




大好きないちごもたっぷり!!
いちごは中にも入っています。


今年のスポンジは共立てで作りました。
クリームは砂糖の代わりにハチミツを使った少し甘さ控えめのクリームです。

今年は体調が悪くて主人の誕生日にケーキを作れなかった分、クリスマスは作りたいと思っていたので作れて良かったです!


連休は、深大寺にお参りに行きました。
お参りの後、神代植物公園に行ってウロウロしていたら冬桜を発見桜


今は寒いけど、もう少し我慢したらまた桜の季節になるんですよね。
頑張ろうという気持ちになれました流れ星