今週前半の魚メシのネタを仕入れに再びやってきた「北海道フーディスト」
相変わらず塩鮭は夕食のおかずではないという刷り込みがある私ですが、せっかくだからこの秋鮭の西京漬けはいただいてみようかな
それと、宗八かれい
子供のころ食べて、かれいはあまり好きではないと思ったのはこの宗八だったような気がします
母に言わせれば、宗八は煮魚にすると生臭くてだめだけれど、干物はなかなかで、妹一家はこれが好物なのだとか
こういうあまり得意ではないと思っている魚も、とりあえず試してみようという気になるのが魚メシのいいところだな