昨夜の焼魚定食
汁物は創味シャンタンのきくらげと卵のスープ
魚は「日本橋とやま館」で買ってきた「ぶりっ子」という干物
焼き上がりの確認のため、ちょっと箸が付いていますが(って、本当のところは撮影を忘れて食べ始めちゃっただけだけれど…)
干物ならどうかなと思ったけれど、干物にしてもブリ系はブリ系
完全に好みの問題だけれど、私はこのブリの身の臭いが生臭く感じて苦手なんだよな
「三重テラス」で買ってきた「ひのな漬」は、見た目より素朴な味わい
悪くはないけれど、これならたくあんでもよかったかな(笑)
うん
これはよくできたな