昨夜の酒肴

赤ワイン肉じゃが

洋風ということで、ニンジンとジャガイモは面取りをしたシャトー切り

少しは手間をかけました

解凍した年代物のカマスの干物は4枚で、残りの2枚

今回は家内が焼いたけれど、さすがは主婦、絶妙の焼き加減ですね

焼きねぎと油揚げのみそ汁