まとめて釣魚料理⑤

引っ張り過ぎでスミマセンm(_ _)m

















これが、サワラの干し物の最終形
味はまろやか、塩がちと濃い・・・
大根おろしで美味しくいただきましたよ～♪

最後に
ハラミはチョット目先を変えて

カルパッチョ風のトッピングで
やっぱ、ハラミは刺し身でしょ！？

長らくお付き合いいただき

ありがとうございました