しばらく、雪雲に覆われたどんよりとした毎日だったけれど、

今朝は、ちょっぴり太陽がのぞきました。


朝、8時前の朝の景色。

家から大学まで車で20分弱。その約中間地点。

Menai Bridge と雪をいただいた山々を望む。

ちょこっと車を降りて撮影。朝の冷たい風に目が醒めるぅ~。


CaptainCTのブログ-MenaiBridge01


随分前に、ドイツを旅行した時、

冬のクリスマスシーズンにだけ飲めるグリューワイン(Glühwein)にはまった!!!


赤ワインと香辛料などを温めて作るホット・カクテルの一種で、

ヨーロッパのクリスマス・マーケットや家庭で楽しむことができる。


ちなみに、ここ英国では、Mulled Wineという。


で、今日、Waitroseに買い物に行った時、

グリューワイン用のミックススパイスを見つけた。

もちろん、日本に持って帰って作ろう!、と買いましたよぉ~。音譜

£2.29 でした。



CaptainCTのブログ-MulledWine

ちなみに、

INGREDIENTS:

Cinnamon, Dried Orange, Dried Cranberry, Vanilla,

Ginger, Star Anise, Cardamom, Pimento, Clove