先日、マカオ＆香港へ行って来ました♪
今回のメンバーのみんな、マカオ＆香港は
初めてでワクワク
旅行の打ち合わせと称して、渡航前に何度も飲み会を開くほど
楽しみにしていましたー。
先ずは香港経由でマカオを目指します。
香港から、ジェットホイルで１時間ほどでマカオに到着。
マカオに着いたのは夕方だったので、ホテルへ
チェックインする前に夕食へ。
ガイドさん推奨の、スペイン料理へ。
POUSADA DE SAO TIAGO の中の名前は
忘れましたが、スペイン料理のお店へ。
こちらのホテルは、客室が１２室しかないそうで、
高級なホテルなのか、食事をしたお店の店内も
高級感が漂っていました
まずは、マカオビールで乾杯
マカオビールは、ほんのりフルーティで飲みやすく
ビールが得意じゃない私でも、グイグイ飲めました。
４人で食べた、お料理は
ブルスケッタに、プロシュート
野菜たっぷりのスープ
シチューみたいな感じの味で、体も温まりました。
そして、魚介のエキスたっぷりのスープ
いい味出てます！
そして、イベリコ豚（だったかな？）
お肉の塊の周りには、カリカリに焼かれた薄いお肉が。
塊の方のお肉は、柔らかくてジューシーなのに、外が
カリカリの組合せがナイス
それはそれは、もうお腹いっぱいになって
ホテルへチェックインしたのでした。
続く。