CAPOLE 栗本 清のブログ -30ページ目

注目願いまする!

明日29日~来週の土曜日まで( ̄▽+ ̄*)

の1週間限定で、ランチコース2,500円を頼まれた方

に通常のコースに栗本十八番の焼きリゾットをお付けしまーす!!


但し、必ず注文の時スタッフに

「たからばらいで」

言って下さい。告知の無い人は、通常通りのメニューです。



ちなみに、焼きリゾットは・・・、22穀米を使っているからね:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

美と健康に良い!たぶん( ̄ー ̄;




本日の賄い☆彡

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本日、栗本は打ち合わせに行かないといけなかったので、なんとカポレの看板娘の2人が、作ってくれました(^m^)


ちょっと、びっくりするくらい旨かったよw(°O°)w

今度は、営業中もキッチンでやってもらおうかな(^^ゞ

正解は!!

大根は、細い方が辛いですw(°O°)w

だから、大根おろしを擦り卸す時は細い方を使うのを勧めるよ(^_-)
太い方は、煮物やサラダ、味噌汁などに使うと良いのだ(^^)v

ちなみに卸し大根を作る時は、繊維に対して直角にあてて真っ直ぐに卸すと辛味が増すのだよ(^-^)円を描くとまろやかになるのさ!

試してみてね(^^ゞ