まんぷく堂♪

お疲れ様です♪

最近、過激な寒さのため「ヒートテック」と

「まんぷく堂」がお気に入りのスズキです♪

大雪で始まったサディスティックな昨日の朝は、

こちらの「ニット帽の似合う紳士」と雪かき頑張りました♪

ちなみにこちらの「紳士」も「ヒートテック」が気になるようです♪

そんなスズキは、今日のお昼も「まんぷく堂」。

しかも、「with　ＫＩＮＧ」です♪

絵にかいたような「まんぷく男」と一緒に「まんぷく堂」♪

記事を書きながら既に「まんぷく」感を味わっているスズキです・・・。

そもそも本日のタイトルにもなっている「まんぷく堂」とは？

「まんぷく堂」、それは・・・・

ボク等の新社屋の向かいにあるかなり歴史の深い中華料理屋さんの名前♪

ちなみに「まんぷく堂」の右隣は「パセリ」というこれまた歴史のある喫茶店。

「焼きそば定食」またの名を「ロバート定食」が、かなりイイ感じ♪

左隣は「かわさき」という居酒屋さん。

こちらもまたお昼の定食がお値打ちでなかなかいい感じ♪

そのまた隣は「ソウル」と言う焼肉屋。

ここはまだ行った事はありませんが、科学者「ひろし」からはなかなかとのレビューを頂いた。

ちなみに☆4つらしい・・・。

そんな素晴らしい4店舗全てのお店に共通している事はかなり「歴史が深い」・・・。

言い換えれば「古い」・・・。

もっと言ってしまえば・・・・。

まぁ、決してお世辞にも新しいお店では無い・・・。

そんな「まんぷく堂」♪

しかし、ボクが「ヒートテック」を気に入っているのも「まんぷく堂」を気に入っているのも共通点がある。

それはまず、商品が良いという事。

「まんぷく堂」のラーメンは美味しい♪

チャーハンも美味しい♪

まだボクの経験値は浅く、彼の全てを知っているわけではない。

想像の範囲ではありますが、きっと何を食べても美味しいと思う♪

「ヒートテック」も商品として素晴らしいと思う♪

温かいし、素材的にも気持ちが良い♪

しかも、両者ともこれだけレベルが高いのに「お値打ち」ときている。

このあたりが最高です♪

これだけではありません！！！

まだまだ、共通点はあります♪

「まんぷく堂」は、ボク等の新社屋から「近い」んです♪

「UNICLO」も家の近所にありますし、そこそこの街には必ずあると思います。

家から近くにあったり、会社から近くにあったり、

お客様にとって、「近い」というキーワードはとても大切な事♪

あと、最後の共通点は「スタッフのテンションの高さ」！！！！！

やはり、最後はこれにつきます！！！！

「まんぷく堂」のご主人は「キャイーンの天野君」みたいな風貌ですが、

とにかく声がでかく、テンションがやたらに高い！！！

「UNICLO」さんの店員さんも「キャイーン」ではありませんが、

いつも感じが良く、笑顔が絶えない接客をしてくれる♪

店舗が古いとか、とてもお世辞にも新しいとは言えないという条件でも、

お客様から選ばれる条件はいくつかあるはず。

「お店が新しくないと売上ができない」

とか、

「古いものはお客様から評価されないんじゃないか？」

と思いがちですが、実は全てがそうではないと思う。

そりゃ、古いよりも新しい方が良いとは思いますが、それだけがすべてではないという事。

最初はどんなお店でも綺麗なはず。

その綺麗さは、毎日しっかりと掃除をしなくては続かない。

毎日綺麗に維持するためにしっかりと掃除をするのは、そこで働くスタッフ。

そのスタッフがテンションが低ければ、決してお店の綺麗さは続かない・・・・。

すぐに汚くなっちゃう！！！

できて3年程度のお店と、10年以上たったお店で比べてみても、

10年間毎日お店をきれいに掃除し続けた店舗のほうが綺麗な場合がある。

良い意味での「味」、も出てくるしね♪

お客様から支持される要素は、やはり「スタッフ」。

綺麗かどうかは大切な事ではあるけれど、

お店が新しいか、古いかというのはそのあとの事。

大切な事は「スタッフ」のテンションの高さ！！！！！！

これが一番♪

「まんぷく堂」、そんなこんなで、なかなか奥が深いお店♪

まだまだ攻略しきれていない難攻不落の難敵でもある。

たぶん今度は、「塩台湾ラーメン」と「チャーシュウ飯」のセットを攻めてみたいと思う。

ちなみに今日は「台湾ラーメン」と「チャーハン」♪

前回は、「赤味噌ラーメン」と「チャーハン」♪

「近く」にいい店があるのは、嬉しい事ですね♪

さて、ボク等もそんなお客様から見て「良いお店」になりたいと思います！！！！！

という事で、明日も元気と笑顔でテンション上げて頑張りましょう！！！！！

では♪