Ca phe chon Da Lat

cafe Chồn Đà Lạt

cà phê chồn Đà Lạt đặc biệt bởi những hạt cafe đã qua một quá trình nhai gặm của chồn, từ sự bào mòn bởi các enzym men tiêu hóa khu vực dạ dày của nó, sẽ đóng góp thêm phần tạo nên hương vị rất quan trọng đặc biệt của cafe .





Hạt cà phê chồn không qua xử lý. Phải trải qua các công đoạn , người ta mới mẻ tạo ra ra một ly cà phê chồn thứ thiệt.



Hương vị quan trọng đặc biệt này chứa đựng cả một hành trình mày mò thú vị và độc nhất . Khi hưởng thụ cà phê chồn Đà Lạt, người ta xuất hiện thể cảm nhận được cả vị bùi của đất , vị ngai ngái, vị nữ tính của hương rừng, vị thơm nồng đậm đà của cà phê … Sự cảm nhận ấy hình thành từ tinh chất trong thành phẩm và cũng là những sắc sảo của riêng mỗi người hưởng thụ . Điếu đó là yếu tố trọng điểm làm đến cà phê chồn càng thêm thú vị và quý hiếm.




Xem thêm tại: http://huyenthoaiviet.com.vn/