お茶の葉って知ってますか？

その年、1番最初に摘むお茶を新茶と呼びます。

お茶どころでは、だいたい4月末から5月にかけて、茶摘みが始まります。

お山のてっぺんにある北村茶も八十八夜(今年は5月2日)から茶摘みに入ります。

八十八夜に摘むお茶は昔から不老長寿ということでご年配の方々は喜んで飲んでいました。