コレがまかないかｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!

ご馳走様でした


美味しかったぁ


今日のまかないは・・・


なんと・・・




・・・





和牛（ホホエミ牛）のサーロインステーキ




みんなでなかなか飲みに行けないから、


てんちょが肉屋さんに頼んで、


買っちゃいました:*:・(￣∀￣)・:*:


肉屋さん安く入れてくれてありがとう(●´ω｀●)ゞ


また食べよう！！

オリジナルカクテル♪

今日は旬海で置いている

オリジナルカクテルの紹介です


ウチではオリジナルカクテルを３種類


置いているんですが、


その内のオリジナルカクテル青（ブルー）の紹介





コイツデス


材料はブルーキュラソー、ペシェ、牛乳です


味わいはサッパリすっきりでスゴク飲みやすいですよぉ(*￣Oﾉ￣*)


トコトン飲む人の一杯目に相応しいかも
（牛乳が胃に膜を張ってくれますからね）


是非お試し下さい

生牡蠣用の特製ソース

旬海のてんちょです

牡蠣シーズン真っ只中ですけど、

旬海には牡蠣がカキの通り
（つまらんかぁ）

北海道　厚岸産　

岩手県　広田

岩手県　赤碕

広島県　かき小町

広島県　広島

広島県　大黒神

広島県　沖ノ島ヌーボー

広島県　ヴァージンオイスター宮島

米ワシントン　クマモト

米ワシントン　オイスター･ベイ

米ワシントン　ウィンディーポイント

米ワシントン　ブルーポイント

豪オーストラリア　コフィン・ベイ

を入れていますよ


中でも一番人気は厚岸

次いでクマモト、赤崎ですね

それを更に引き立てるのが特製ソースたち

一度ご来店頂いた方ならご存知だと思いますが、

７種類のソースをご用意しております





生牡蠣をそのままのお味で頂くのも十分美味しいのですが、

これをお好みのソースで食べると更にＧＯＯＤ！！！

ちなみに白トレイの上から
左上がハラペーニョ（青唐辛子の酢漬け）
右上が柚子こしょう
左下がレモン
右下が割り醤油
真ん中がガスパチョ（元々スペインのソースをイタリアンにアレンジ）

右側の上がオリーブオイル
右側の下がブルターニュ産のお塩

ソースだけでお腹一杯になりそうかな

シューターは行っておりませんが、
これだけソースが揃っていればＯＫかな・・・

それではまた