手造り味噌と梅干。自己流ですが作れる喜びが感じられてます。自己満だけど、コレさえあれば、おかずなんていらない(ヤセガマン)?でも食費の節約にはなるでしょう。また寒くなったら、味噌の仕込み、梅雨時期になったら、梅酒、梅干の仕込みと、一年が早く感じます。