人生初の黄色タグ付きの越前がにを食べました

これですっ!!


これは、メインで(-.-;)食べる直前に茹で上げたやつですっ!
それまでには、かにの刺身に
焼がに…最後の締めにはΣ(゚Д゚)なんと、釜で炊いた、かに御飯
お焦げもあって、幸せでした。あっ という間に、新年を迎えちゃいました
今年もヨロシクです。
やっと大厄を終え、後厄に入りました。だけど、おみくじは・・・
・・・。
しっかりと、くくりつけてきました(>_<)まぁ、ある意味ラッキーかも
だって、数少ない「凶」をひいたのだから
さて、今年もおせちを家で作ってもう10年・・・思えば、義姉さんが来てからずっと。
お重の中身は、9割手作りですよ
数の子も、薄皮を剥いてからの味付け。伊達巻も、はんぺんをすり潰す所から。
栗きんとんも、くちなしで色つけしたり、ローストビーフも肉の塊購入から、下味つけて・・・。
おかげで、唯一の大晦日休みは毎年家にこもって、おせちづくり
でもでも、
彼氏に持っていって食べてもらえるので、疲れも吹っ飛びます
感想は、母の煮物ときんぴらごぼう、紅白の酢の物が一番・・・でしたけど