ミニトマトを買わずに
生活できる季節がきたッ🍅
ワタシのような野菜初心者🔰でも
それなりに、育ってくれるミニトマト🍅優し
見た目も可愛いし～🍅
色も豊富だし～🍅黄色とかチョコ(つまり茶色だ)とか
お弁当生活に必須だし～🍅
と
文句のつけようがない家庭菜園・代表選手🍅
なのです👑
しかし、このミニトマト…
夏の後半戦まで
採れるわ採れるわ
(確か10月らへんまで、採れてた)
ちょっとしたトマト地獄になるので
どうにかしてムダ無く、保存したいなあと
ドライトマトにしてみたりもしたけど…
すぐに挫折💔
くっっそ面倒くさくて、１回しかやらなかった。
で
２年前だったかな…
使わない冷凍庫があるんだけど
使う？？
と
ある人から、保存用の冷凍庫を
いただいたのです。
※当時のわたしは、コロナ騒ぎを拝見しながら
こりゃ、そのうちに食糧難がくるわいね
と思っていたので、
あらあら、引き寄せしちゃった♥️と思い
譲り受けました
サイズデカいな…と思いつつ↓↓
サイズデカいな…と思いつつ↓↓
これが、とっても便利で✨
大量のトマトは、洗ってそのまま。
大量のモロヘイヤは、茹でてしぼって小分け。
紫蘇ジュースはペットボトルに入れてそのまま。
などなど
楽しくかつ簡単に✨ 冷凍保存をしていたんです。
というわけで
まだ、あるんだよね…
昨年の、ミニトマトちゃんたち🍅↓↓
冬の間も、スープや煮込みなどに
ぼんぼんと使っていたけど…
まだまだ、こんなにある。
2021年産。
すでに
2022年産が、待機しているというのにとまと
とまと
お庭作業を見守る愛犬✨笑