気が付けば今年も残りわずか
今年一年がどんな一年だったかゆっくりふりかえって…

そんな余裕なんてあるかいーw


12月は師匠も走る忙しさだそうで
お陰様で今現在から、混沌とした修羅場的日程ですorz
此処何年か、繁忙期のお陰で年末の記憶が殆どありませんw
仕事→忘年会→寝る→仕事
みたいなループが永遠とw


これも全て頭の悪い大人のせいで



何はともあれ冬の寒さを忘れるほどの忙しさってのも
楽しいものだったりしますw
冬眠したくなるのもそうだけど、冬は春までの充電期間w
今のうちに色々と蓄えておいて、春はのんびり過ごしたいものです♪

そんな訳で、ここにも頑張ってる華がw


日々変わる空
冬の寒さに負けずに頑張ってるなーとw
俺も負けじと頑張らなきゃv

ふぁいとX2の季節なのです♪
久々のまともな休み~♪
前日から楽しみで、無駄に早起きとかしてみましたw
朝から掃除して洗濯して岩盤浴に行ってと
リフレッシュ満載♪
人間ちゃんと休まないとダメだなw

仕事中は効率重視で動いております。
如何に人手を少なく、早く捌くか。
簡単なようだけど、案外難しかったりするのですw
そういえば、アルバイト始めてもう15年くらいたつけど
(知り合いの店の手伝いも含め、お小遣いの為に割りと若いときから働いてますw)
昔に比べて効率っていうか、要領悪い人が増えたなって印象w
あっ仕事中限定の話ね、普段は要領なんてどうでもいいのでv

新人さんを面接する時も、話してると
あっきっと要領悪いんだろうな~と思って採用すると案の定
ってな事もしばしば。
そんな人には良く言うんだけど
要領悪くてもいいから、努力しろ。
とw
同じ給料で能力が上な方を迷わず選びます。
好き嫌いは仕事中は全く関係ないのでw
こうしてるお陰でうちのスタッフは、どの店よりも無茶が効くようになりました♪
その分、俺意外扱えないって噂もあるけど

世の中は不平等、だから頑張らなきゃいけないのです。
頑張りもしないで他人に責任を擦り付けるのが、基本的に嫌いです。
自分のした事発言は常に自分で責任を取る。
こうしてくと、人間関係も何も案外楽だったりしますよ♪

たまには長々と書いてみたのでお口直しに
鶏肉料理の最終章へw


日々変わる空
鳥つみれのロコモコもどきw
手軽で美味しくヘルシー♪


もう一つおまけに、弱肉強食の日常をw

日々変わる空
ディスプレイですから(汗)
猫やるなww
見習って今よりもう少しだけ、気楽にしようと思う今日この頃でした♪
今日は早めに仕事が終わったので
食材を買いだめしにスーパーへw
そして…安い鶏肉ゲット!!
でもね…

2kgは買いすぎだろ!!

だってグラム70円で2kgのが600円だったんだもん><
お買い得感満載だもん><

…お陰で今週はひたすら鶏肉三昧ですw
しかも胸に肉なのでヘルシー♪
自分に言い聞かせてる訳じゃないよ?(笑)

ということで今夜は早速第一弾で…

鶏肉をミンチにしてつくねにしてみましたw
肉とネギと醤油とお酒と片栗粉で適当に作ったわりに
味はとっても美味しかったですv

目玉焼きとかオムレツは失敗するけど
つみれはノーミスでいける子なのですv
満足x2♪


皆さんも美味しいご飯で、冬の寒さを乗り越えようv




日々変わる空