本日のお席♪♪

新横浜なう
今日はＤＯＩ初日でございます。



西側の１列目でもかなり北寄り

今回はチャリティーショーの為、プレゼントは自粛との事。プレゼントボックスは一切ありません

本日のお席

金沢FaOIにて

はじっこのはじっこ～

覚え書きφ(．．)

朝のでたまに観る、もこみちが料理するやつ。
一昨日くらいにうまそうなのやってたんだ!!
で、うろ覚えだけど何とな～くのレシピ的な？
とりあえずメモしとこうかなって

鶏肉(モモ肉)
開いて、フォークでめった刺し！

フライパンでちょっと焼き色つける！

コンソメスープを注ぐ
“長ネギ”“生姜の薄切り”“梅干し”
と、１５～２０分煮込む

鶏肉をフライパンから出してさます。ネギと生姜は取り除く。
残ったスープと梅干し(←潰すんだ)を煮詰めてソース完成

鶏は切ってキュウリやプチトマトと串にさすんだけど、わたしそのまま食べちゃった
今回は家の人に作ってもらったの←実家暮らしの醍醐味ですなぁ
は撮り忘れちゃったのでまた今度