＊ワンプレート＆今日の夜ご飯＊

こんばんは～

今日はとっても充実した楽しい１日でした

しゃべり過ぎてノド痛いッ

がしかし、そうじゃなくて風邪からくるノドの痛みの様な気がしてきた

うがいしなきゃっ

今日の出来事はまたあとで記事にします


昨日、おでかけした時に３００円ショップでこちらをＧＥＴしてきました

ランチプレート

これ、結構大きいサイズでいいです

本当は白いプレートがよかったんだけど、無かったのでピンクにしました

まぁこれはコレで可愛いです

早速、このプレートを使って昨日の夜ご飯はワンプレートにしました
ごはんは別だけど

ミートオムレツ
えのきとタラコのバター炒め
焼豚
ほうれん草のおひたし 中華風
ひじき煮
大根の味噌汁

見た目、男の人は足りないかもって思うけど、かなりボリュームあるんですよ～

我が家は大食いですが、それでも満足出来ましたよ

そして今日の夜ご飯

揚げないチキンカツ
ボロネーゼ風パスタ
中華山菜おこわ
豚汁

かなりバラバラなメニュー

チキンカツは下味にクレイジーソルトを使い、揚げ焼きにしました
胸肉だけどしっとり柔らかいんですよ～

パスタは昨日の残りのミートソースを和えて、ボロネーゼっぽく

あと今日のイチオシが
山菜おこわ

カリスマ主婦でカリスマブロガーの
みきママさんのおこわレシピを参考にさせて頂きました

白米にお餅１つを入れて炊くだけで、
嘘のようにもち米に大変身です

ちなみに家族全員、もち米だと思ってました

これで気軽におこわが炊ける～

みなさんもお試しあれ～



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