年末年始

2022年に入ってもう6日も過ぎました!

皆さんはどんなお正月を過ごされましたか?

うちは相変わらず外食以外はどこも行かず

ぐうたら三昧の食べちや寝のそんな年末年始でした。

元旦には早速ダンさんに調子が悪いと言われて

もしかしたら．．．またもや、救急車呼ぶことになるのかとヒヤヒヤしましたがセ―フで

ほっと胸をなでおろしたけど

今年は出来れば救急車呼ぶような事がなく

穏やかに暮らしていける事を願ってます

大晦日に完璧に廻らないお寿司屋さんへ

おつまみはラ―油エビマヨ

マヨにラ―油って考えた事ないマッチングだけど

癖になるお味かも〜

よっし!今度、家でもトライしてみよう

最近食べた中ではダントツで美味しかったマグロ

大トロ、中トロ、赤身の3貫盛

大トロとろけそう〜!

シャリも小さめで食べやすい

赤貝、ホタテ、イカ、でもって中トロ追加

それで〆はトロ巻

やっぱりマグロ大好き

ご馳走さまでしたぁ

年末からお正月にかけてのおうちごはん

Xmas

☆シーフ―ドパエリア

パエリアのキットを利用して炊飯器で作った

簡単メニュー

☆チャーシュ―

これまた、レンチン(^_^;)

☆サーモンカルパッチョ

☆Xmasケーキ

何を思ったのかダンさんが黙って買ってきてくれた

地元では人気のケ―キ屋さんのワンカットのケ―キだけど

甘い物、あまり得意でない私にはちょうど良い量

☆好きな物ちょこっとのワンプレートの

前菜的なプチおせち

大分前にはおせち料理をお取り寄せしたり

お煮しめ作ったりしてたんだけど

元々あまりおせち料理が好きでないせいか

食べても元日の夜までであとは食べなくて

結果、処分して

今から思えば食品ロスばかりしてたなぁ～↓

お雑煮だってダンさんも私も

元旦にたった1つしかお餅食べないんだけど

それでもお雑煮だけはまだ作ってます

☆韓国アワビのバター焼き

レモンかけると柔らかくなるって

以前に宿泊したホテルで初めて知って

それからはアワビ食べるときは必ず

レモンかけて焼いてま〜す

☆ステーキ

いつもよりかちょっとだけ良いお肉にしてみました

パックに「上等」ってシ―ルが貼ってあるのが

なんとも庶民的（笑）

☆カニサラダ

☆黒霧島

毎年、お正月はスコッチウイスキーのシ―バスを買うんだけど

ここ何週間かビ―ル以外は冷たい物に体が拒否反応もあったりで今年は焼酎のお湯割りwith梅干しをチョイス

もはや、オバサンじゃなくオジサンの域に達してる事は自覚ありw

黒霧島は芋焼酎独特の癖が少ないから私的には

飲みやすくグイグイいっちゃってました!

その横でダンさんはジミぃ〜にお茶飲んでた

☆カニ鍋

カニのお値段が大分高騰してますね〜

何年か前だったら北海道の置戸から

３大カニのタラバ、ズワイ、毛ガニの姿カニセットが

このズワイガニに3、4千円足せばお取り寄せ出来たのになぁ（泣）

今では夢のような価格です。

☆アワビサラダ

☆数の子とキュウリの和え物

残った食材の整理を兼ねて(^_-)-☆

☆黒酢酢豚

たまに行く中華屋さんでテイクアウト

何度もブログに登場しているお気に入りの酢豚

☆塩豆腐のカプレーゼ

☆エビチリ

こんな感じで食べて呑んでたらちょい胃もたれ

暴飲暴食には注意しましょって毎年言ってる気がしないでも無いけれどww

メグの月命日（12／31）の供養花

ルルの今月（7日）の供養花

なんだか、このリリーの色は白なのピンクなの？

どっちつかずのお色ですね

フロリダ州の動物園で夜間に侵入した男性が

虎の檻に近づき檻の中に手を入れた為

トラに噛まれたままの男性を救助するのに虎を撃ち結果その虎が死んでしまったニュースを聞いて

一人の常識ない人間の行動で命を落とさなければならなかった虎．．悪いのは虎じゃなくあなたなんだから

猛省して罰なり刑を受けて欲しい

でなければ絶対に納得いかないわ〜と

ひとり憤慨してます（怒）